Xavier Prévost, Luisa Brunori, Serge Dauchy et Olivier Descamps (dir.), Le droit face à l'économie sans travail : actes du colloque "Histoire de l'économie sans travail : finances, investissements, spéculation de l'Antiquité à nos jours-L'approche internationale", organisés du 8 au 10 juin 2017 à la Villa Finaly de Florence, Classiques Garnier, 2020, Histoire du droit, 329 p. 
Xavier Prévost, Luisa Brunori, Serge Dauchy et Olivier Descamps (dir.), Le droit face à l'économie sans travail : actes des colloques "Histoire de l'économie sans travail : finances, investissements, spéculation de l'Antiquité à nos jours", organisés le 2 décembre 2015 à l'Université Panthéon-Assas Paris 2 ("Les sources intellectuelles"), le 1er avril 2016 à l'Université de Bordeaux ("Les acteurs") et le 18 novembre 2016 à l'Université de Lille ("La résolution des conflits"), Classiques Garnier, 2019, Histoire du droit, 421 p.
Xavier Prévost, Anne Dobigny-Reverso et Nicolas Warembourg (dir.), Liber amicorum, mélanges réunis en hommage au professeur Jean-Louis Thireau, Société pour l'histoire des facultés de droit et de la culture juridique, 2019, 476 p.
Xavier Prévost, Histoire littéraire de la France, Académie des inscriptions et des belles-lettres, 2018, 157 p.
Xavier Prévost, Les premières lois imprimées : étude des actes royaux imprimés de Charles VIII à Henri II (1483-1559), École des Chartes, 2018, Mémoires et documents de l'École des chartes, 339 p.
Xavier Prévost et Nicolas Laurent-Bonne (dir.), Penser l'ancien droit privé : [actes du colloque, 9 et 10 mars 2017, Université de Bordeaux], LGDJ, une marque de Lextenso, 2018, Regards croisés sur les méthodes des juristes, 218 p.
Xavier Prévost et Nicolas Laurent-Bonne (dir.), Penser l'ordre juridique médiéval et moderne : actes du colloque, 21 et 22 janvier 2016, École de droit de l'Université d'Auvergne, LGDJ, une marque de Lextenso, 2016, Regards croisés sur les méthodes des juristes, 238 p.
Xavier Prévost, Jacques Cujas (1522-1590), jurisconsulte humaniste, Librairie Droz S.A., 2015, Travaux d'humanisme et Renaissance, 590 p.
Xavier Prévost, Les premières lois imprimées : étude des actes royaux imprimés de Charles VIII à Henri II, 1483-1559, [s. n.], 2015, 362 p.
Xavier Prévost, Jacques Cujas : (1522-1590) le droit à l'épreuve de l'humanisme, [s.n.], 2012, 2 vol. , 571-197 p.
Xavier Prévost, La loi dans l'oeuvre de Jacques Cujas, [s.n.], 2007, 128 p.
