Thèse
Droit du travail et droit des obligations : étude d'une opposition. Thèse soutenue en 1996 à Aix-Marseille 3, sous la direction de Daniel Berra.
Ouvrages
Claude Saint-Didier (dir.), L'évaluation de la prestation contractuelle en droit français et en droit italien : [actes de colloque, 9 décembre 2016, Équipe méditerranéenne de recherche juridique de l'Université de Corse, Facoltà di giurisprudenza dell'Università degli studi di Sassari], mare & martin, 2023, Droit privé & sciences criminelles, 188 p. 
Claude Saint-Didier et Sophie Perez (dir.), Aspects juridiques des inondations : prévention - gestion - responsabilités, Éditions Edilaix, 2022, Thèses & Actes, 514 p.
Claude Saint-Didier (dir.), Recherches juridiques Equipe méditerranéenne de recherche juridique (EA 7311) : actes du colloque de Bastia, 15 juin 2018, Société des sciences historiques et naturelles de la Corse, 2019, 95 p.
Claude Saint-Didier et Florence Jean (dir.), Mélanges en l'honneur du professeur Jean-Yves Coppolani, Éditions la Mémoire du droit, 2018, [Collection Recueil d'études], 836 p.
Claude Saint-Didier (dir.), La preuve de la propriété immobilière, mare & martin, 2017, Droit privé et sciences criminelles, 388 p.
Claude Saint-Didier, Droit du travail et droit des obligations : étude d'une opposition, sn, 1996, 442 p.
Articles
Claude Saint-Didier, « L'encadrement juridique des langues de travail », Droit Social, N° 2, 2014, p. 120 
Claude Saint-Didier, « La prise en compte du risque et de la situation de surendettement par les établissements de crédit », Revue de droit bancaire et financier, 2012, pp. 104-108
Claude Saint-Didier, « Copropriété et panneaux photovoltaïques », Source OCDE. Environnement et développement durable, 2011, pp. 10-14
Claude Saint-Didier, « L'authenticité de l'œuvre d'art », Le faux, le droit, le juste, Bruylant, 2010, pp. 401-415
Claude Saint-Didier, « L'accès au crédit des malades et des personnes handicapés », Les Cahiers de droit de la santé du Sud-Est, N° 8, 2008, pp. 169-185
Claude Saint-Didier, « Garantie de paiement des loyers et inexécution contractuelle du preneur », AJDI. Actualité juridique Droit immobilier, N° 3, 2008, p. 199
Voir plus
Claude Saint-Didier, « Renonciation du bailleur à se prévaloir d'une cession irrégulière », AJDI. Actualité juridique Droit immobilier, N° 2, 2008, p. 120
Claude Saint-Didier et Vivien Zalewski, « Copropriété et réforme de la prescription », AJDI. Actualité juridique Droit immobilier, 2008, pp. 738-743
Claude Saint-Didier, « Compétence en premier et dernier ressort du tribunal d'instance », AJDI. Actualité juridique Droit immobilier, N° 11, 2007, p. 832
