Thèse
La validité substantielle de la norme pénale. Thèse soutenue en 2016 à Paris 2, sous la direction de Yves Mayaud.
Ouvrages
Marthe Bouchet, La validité substantielle de la norme pénale, LGDJ, une marque de Lextenso, 2018, Bibliothèque des sciences criminelles, 627 p. 
Marthe Bouchet, Quelle conception aujourd'hui pour le principe de l'égalité des délits et des peines?, [s.n.], 2011, 115 p. 
Articles
Marthe Bouchet, « Les drones face aux enjeux de droit pénal et de libertés fondamentales », Dalloz IP/IT : droit de la propriété intellectuelle et du numérique, N° 6, 2022, p. 299 
Marthe Bouchet, « Précisions sur le détournement de fonds publics », Actualité juridique Pénal, N° 5, 2022, p. 266 
Marthe Bouchet, « Coup de projecteur sur le recul silencieux de l'infraction continue en droit pénal », Revue de science criminelle et de droit pénal comparé, N° 4, 2021, p. 871 
Marthe Bouchet et Charlotte Dubois, « Clarification de l'élément moral de l'infraction d'appels téléphoniques malveillants : le rendez-vous manqué de la chambre criminelle », Recueil Dalloz, N° 29, 2020, p. 1667 
Marthe Bouchet et Charlotte Dubois, « Coup d'arrêt aux violences conjugales ou coup d'épée dans l'eau ? », Recueil Dalloz, N° 44, 2019, p. 2464 
Marthe Bouchet et Charlotte Dubois, « Le mineur de 13 ans au seuil de la responsabilité pénale », Recueil Dalloz, N° 25, 2019, p. 1440 
Voir plus
Marthe Bouchet et Charlotte Dubois, « Réflexion sur les seuils d'âge en droit pénal de fond », Recueil Dalloz, N° 23, 2018, p. 1268 
Marthe Bouchet, « Âgé de cinq ans et déjà verbalisé pour stationnement irrégulier ! », Recueil Dalloz, N° 7, 2018, p. 399 
Marthe Bouchet, « L'utilisation du contrôle de proportionnalité par la Cour de cassation en droit pénal de fond », Revue de science criminelle et de droit pénal comparé, N° 3, 2017, pp. 495-506 
Marthe Bouchet, « La validité substantielle de la norme pénale », Revue de science criminelle et de droit pénal comparé, N° 1, 2017, p. 189 
Marthe Bouchet, « Obligation de minimiser le dommage et refus de soins », Recueil Dalloz, N° 44, 2016, p. 2612 