Thèse
Générations futures et droit privé. Thèse soutenue en 2008 à Orléans, sous la direction de Catherine Thibierge.
Ouvrages
Emilie Gaillard, News & press vocabulary : vocabulaire journalistique anglais, Ellipses, 2021, 259 p. 
Emilie Gaillard et Amandine Cayol (dir.), Regards croisés sur les transhumanismes, Peter Lang, 2021, Chaire Normandie pour la Paix, 264 p. 
Emilie Gaillard et David Forman (dir.), Legal Actions for Future Generations, Peter Lang, 2020, Normandy Chair for Peace Collection, 494 p. 
Emilie Gaillard, Générations futures et droit privé : vers un droit des générations futures, LGDJ et de Lextenso, 2011, Bibliothèque de droit privé, 673 p. 
Emilie Gaillard, Générations futures et droit privé, 2008, 759 p. 
Articles
Emilie Gaillard, « L'entrée dans l'ère du droit des générations futures », Les Cahiers de la justice, N° 3, 2019, p. 441

Emilie Gaillard, « Densification normative et générations futures », La densification normative - Découverte d'un processus, Editions Mare et Martin, 2014, pp. 211-222
Emilie Gaillard, « D’une pensée à une pratique transgénérationnelle de la Paix : Dynamiques internationales et constitutionnelles pour les générations futures », Paix et Constitutions, Eska, 2014, pp. 137-163
Emilie Gaillard, « Le patrimoine commun de l'Humanité. Trust intergénérationnel et "biens communs », Repenser les biens communs, CNRS, 2014, pp. 131-154
Emilie Gaillard, « Les droits de l’homme des générations suivantes », Le marché : menace ou remède pour la protection internationale de l’environnement ?, Bruylant, 2014, pp. 130-152
Emilie Gaillard, « La question des générations futures », Le développement durable à découvert, CNRS, 2013, pp. 208-211
Voir plus
Emilie Gaillard, « Les générations futures sur fond d'ombres et de lumières », Science-fiction et science juridique, IRJS Editions, 2013, pp. 265-288
Emilie Gaillard, « Des crimes contre l'humanité aux crimes contre les générations futures:Vers une transposition du concept éthique de responsabilité transgénérationnelle en droit pénal international ? », RIDPD Mc Gill, N° 2, 2012, pp. 181-202
Emilie Gaillard, « L'équité transgénérationnelle : perspectives de justice pour les générations futures ? », Equité et environnement - Quel(s) modèle(s) de justice environnementale ?, Larcier, 2012, pp. 51-68
Emilie Gaillard, « Le dommage. Pour la reconnaissance juridique du dommage transgénérationnel », Quelle responsabilité juridique envers les générations futures ?, Dalloz-Sirey, 2012, pp. 245-260
Emilie Gaillard, « Le nécessaire décloisonnement du concept de droit de l'Homme », Changements environnementaux globaux et Droits de l'Homme, Bruylant, 2012, pp. 49-70
Emilie Gaillard, « Penser les institutions au XXIème siècle : Vers une démocratie transgénérationnelle ? », Penser les institutions, Les éditions de l'Université de Liège, 2011, pp. 11-29
Emilie Gaillard, « French Constitutional Law and Future Generations. Towards the Implementation of Transgenerationnal Principles? », Intergenerational Justice Review, N° 1, 2010, pp. 39-41
Autre
Emilie Gaillard, François Collart Dutilleul, Fabrice Riem et Julien Noel, Tendencias a nivel mundial, en materia de reconversión del modelo de agricultura hacia una agricultura sana y sustentable, p. NC