Thèse
Le juge international et le règlement transactionnel des différends territoriaux. Thèse soutenue en 2010 à Paris 1, sous la direction de Pierre Michel Eisemann et de Carlos R. Fernández Liesa.
Ouvrages
Géraldine Giraudeau et Mathieu Maisonneuve (dir.), Dictionnaire juridique des Outre-mer, LexisNexis, 2021, 544 p. 
Géraldine Giraudeau, Jean-Marc Boyer, Mathias Chauchat, Samuel Gorohouna, Caroline Gravelat et Catherine Ris (dir.), Actes du colloque universitaire sur L' Avenir institutionnel de la Nouvelle-Calédonie : des 17 & 18 Novembre 2017, Presses universitaires de la Nouvelle-Calédonie, 2018, Collection LARJE - Laboratoire de recherches juridiques et économiques, 292 p.
Géraldine Giraudeau, Cécile Guérin-Bargues et Nicolas Haupais (dir.), Le fait religieux dans la construction de l'État : actes du colloque de l'Université d'Orléans, 17-18 juin 2014, Éditions Pedone, 2016, Perspectives, 273 p.
Géraldine Giraudeau (dir.), La réforme des institutions économiques internationales face à la globalisation : [actes de la Journée franco-espagnole, Orléans, 4 octobre 2012], Editions Mare & Martin, 2015, Collection Droit public, 201 p.
Géraldine Giraudeau, Les différends territoriaux devant le juge international : entre droit et transaction, Martinus Nijhoff Publishers, 2013, Études de droit international
Articles
Géraldine Giraudeau, Éric Naim-Gesbert et Mathieu Maisonneuve, « Environnement », Dictionnaire juridique des Outre-mer, LexisNexis, 2021, pp. 207-210
Géraldine Giraudeau, « A Slight Revenge and a Growing Hope for Mauritius and the Chagossians: The UNCLOS Arbitral Tribunal’s Award of 18 March 2015 on Chagos Marine Protected Area (Mauritius v. United Kingdom) », Revista de Direito Internacional, 2016, p. NC
Géraldine Giraudeau, « Saint-Pierre-et-Miquelon : de la guerre de la morue à la bataille de l’or noir », in Cassella, Sarah, Delabie, Lucie (dir.), Faut-il prendre le droit international au sérieux ? : journée d'études en l'honneur de Pierre Michel Eisemann, Paris, Pedone, 2016, p. NC
