Véronique Nicolas, « Essai de définition du contrat aléatoire s'appuyant sur l'avant-projet de réforme »: Titre 3 Des contrats aléatoires, La réforme du droit des contrats spéciaux, DALLOZ, 2023, pp. 181
Véronique Nicolas, « L'assurance des objets connectés », Les objets connectés, Faculté de droit et des sciences sociales de Poitiers, 2018, pp. 109
Véronique Nicolas, « Les dissimulations constitutives d'un dol dès le conte du petit chaperon rouge », Il était une fois : analyse juridique des contes de fées, Dalloz, 2018, pp. 331
Véronique Nicolas, « Le nouveau visage de la stipulation pour autrui », Liber amicorum : mélanges en l'honneur de François Collart Dutilleul, Dalloz, 2017
Véronique Nicolas, « Synthèse du colloque : Assurance et marché de l'art », Dalloz IP/IT : droit de la propriété intellectuelle et du numérique, Éditions Dalloz , 2019, n°03, p. 151
Véronique Nicolas, Sabine Bernheim-Desvaux, Michèle Favreau, Juliette Sénéchal, Célia Zolynski, « La consommation d'objets connectés, un marché économique d'avenir », Contrats Concurrence Consommation, Éditions techniques - Éditions du Juris-classeur - LexisNexis , 2018, pp. 10-18
Véronique Nicolas, Jean-Michel Jude, « Fête nationale du droit : une première ! », Recueil Dalloz, Dalloz , 2016, n°10, p. 592
Véronique Nicolas, « Précisions sur les clauses de durée minimum ou maximum d'emploi. », Recueil Dalloz, Dalloz , 1995, n°36, p. 278
Véronique Nicolas, « 40 ans de la loi Badinter du 5 juillet 1985 », le 26 juin 2025
Colloque organisé par le CEPRISCA, UPJV sous la direction scientifique de François Viney, Maître de conférences en droit privé, CEPRISCA, Centre Antoine Loisel
Véronique Nicolas, « Le régime légal est-il perfectible ? Quel est le rôle du souscripteur ? Est-il adapté à l’assurance emprunteur ? Quels évènements peuvent perturber le déroulement du contrat de groupe ? », Les assurances collectives, PARIS, le 07 avril 2025
Deuxièmes rencontres du droit des assurances organisées par la Cour de cassation et l'ENM sous la direction scientifique de Pierre-Grégoire Marly, Professeur de droit au Conservatoire national des arts et métiers - Titulaire de la Chaire Assurance et Savinien Grignon Dumoulin, Premier Avocat Général à la Deuxième chambre civile de la Cour de cassation
Véronique Nicolas, « Variétés de degrés d'incertitudes dans les contrats d'assurances », Les incertitudes dans les contrats aléatoires : degrés et effets, NANTES, le 28 novembre 2024
Colloque organisé par l'IRDP, Université de Nantes, sous
Véronique Nicolas, « Le prix en droit des contrats », Le prix en droit des contrats, PARIS, le 26 septembre 2024
Colloque organisé par le CR2D, Université paris Dauphine-PSL
Véronique Nicolas, « Hommage au professeur Yvon Desdevises », le 16 février 2024
Véronique Nicolas, « La stipulation pour autrui, ce caméléon au service des assurances vie », Perspectives du droit des assurances (au quart du XXIème siècle), Nantes, le 16 mai 2023
Colloque organisé par l'Institut de Recherche en Droit Privé, Nantes Université, sous la direction scientifique de Véronique Nicolas, Professeure agrégée, Nantes Université
Véronique Nicolas, « 30 ans de l'Institut de Recherche en Droit Privé », le 06 décembre 2022
Organisé par l’Institut de Recherche en Droit Privé, Nantes Université
Véronique Nicolas, « Assurances et nouvelles technologies », Assurances et nouvelles technologies, PARIS, le 25 novembre 2022
Organisé par le Laboratoire de droit civil de l'Université Paris Panthéon-Assas sous la direction scientifique de L. Leveneur, Université Paris-Panthéon-Assas et A. Touzain, Université Rouen Normandie
Véronique Nicolas, « Finance durable et droit : perspectives transnationales », le 22 octobre 2019
Organisé par l’IRJS, Paris I Panthéon-Sorbonne, l’UPEC, l’ESSEC et le Réseau Transnational Droit Bancaire et Financier
Véronique Nicolas, « Transmettre son patrimoine : les alternatives à la succession et aux libéralités », le 09 septembre 2019
1ères rencontres Faculté de droit de Niigata et Faculté de droit et des sciences politiques de Nantes
Véronique Nicolas, « Lectures de… n° 7 : Il était une fois… Analyse juridique des contes de fées », le 18 avril 2019
Journée d’étude organisée le 18 avril 2019 à l’université Panthéon-Assas (Paris II) par Marine Ranouil avec le soutien de l’Institut de Recherches Juridiques de la Sorbonne de l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne et avec l’assistance de l’Institut Cujas (Paris II).
Textes parus dans la Revue d’histoire des facultés de droit, n° 39-40, 2019-2020, p. 267-412.
Véronique Nicolas, « Assurance et marché de l’art », le 21 décembre 2017
Organisé sous la Direction scientifique de Marine Ranouil, Maître de conférences à l’Ecole de droit de la Sorbonne, membre de l’IAP Sorbonne, des départements Sorbonne Assurance et DReDIS de l’IRJS et de l’Institut Art et Droit
Véronique Nicolas, « Les objets connectés - Los objetos conectados », le 17 octobre 2017
Séminaire fermé, Université Externado de Bogota - Université Paris 1 – IRJS
Véronique Nicolas, « Pour un droit des PME ! », le 02 juin 2017
Organisé par l’IRDP sous la direction de Véronique Bourgninaud.
Véronique Nicolas, « Le changement d’assureur », le 14 octobre 2016
Organisation scientifique : Stéphanie Hourdeau-Bodin et Joël Monnet, Codirecteurs du master «Droit des assurances»
Véronique Nicolas, « La réforme du droit des obligations », le 08 septembre 2016
Journée d'étude de l'Institut de recherche en droit privé - Université de Nantes