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Sylvie Grunvald, Jean Danet, La composition pénale: une première évaluation, L'Harmattan, 2005, Bibliothèques de droit ( Bibliothèque de droit pénal ), 201 p.
Sylvie Grunvald, Casier judiciaire et lois d'amnistie,, 1987
Sylvie Grunvald, Etude d' un contrat d' ingénierie,, 1986
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Sylvie Grunvald, « Chronique de droit pénal », 1993, pp. 597-603
Grunvald Sylvie. Chronique de droit pénal. In: Revue juridique de l'Ouest, 1993-4. pp. 597-603.
Sylvie Grunvald, « Regards croisés sur la nécessité de redéfinir le viol et les agressions sexuelles », le 12 novembre 2024
Conférence organisée par La Commission Égalité du Barreau de Nantes, en lien avec la commission Pénale et le DCS, Nantes Université
Sylvie Grunvald, « L'instauration des cours criminelles en France, de l'expérimentation à la généralisation : enjeux et perspectives », le 11 avril 2024
Colloque organisé par le laboratoire Droit et changement social (Nantes Université - CNRS), sous la direction scientifique de François Rousseau, Sylvie Grunvald et Nicolas Rafin
Sylvie Grunvald, « De la séduction à l'agression ? La question du harcèlement », le 29 novembre 2021
Organisé par le CRIAVS Centre-Val de Loire – Equipe de recherche Qualipsy (EE 1901) – Institut de Recherche Juridique Interdisciplinaire François-Rabelais (IRJI, EA 7496) sous la responsabilité scientifique de Robert Courtois et François Fourment
Sylvie Grunvald, « Les mutations de la procédure pénale », le 25 avril 2019
Organisé par le laboratoire IODE, Université de Rennes - CNRS
Sylvie Grunvald, « Le droit processuel de la famille », le 15 novembre 2018
Organisé sous la direction scientifique de Charles Bahurel et Rudy Laher
Sylvie Grunvald, « Violences envers les jeunes. Quantifier - Analyser - lutter », le 31 mai 2018
Colloque pluridisciplinaire organisé par Faculté des lettres et sciences humaines, UBO
Sylvie Grunvald, « (Se) soigner sous la contrainte », le 19 juin 2017
Sylvie Grunvald, « Le viol dans la chaîne judiciaire », le 15 novembre 2016
Colloque de présentation des conclusions du programme "Le viol dans la chaîne pénale" financé par la Mission de recherche Droit et justice.
Sylvie Grunvald, « Journée de rencontre entre juristes, politistes et sociologues à l'Université de Nantes », le 10 novembre 2016