Thèse
Les devoirs des dirigeants sociaux : bilan et perspectives. Thèse soutenue en 1998 à Aix-Marseille 3, sous la direction de Jacques Mestre.
Ouvrages
Isabelle Grossi, Jacques Mestre, Marie-Ève Pancrazi-Tian, Nancy Tagliarino-Vignal, Anne-Sophie Mestre-Chami et Joachim Wathelet, Droit commercial, Librairie générale de droit et de jurisprudence, un savoir faire de Lextenso, 2021, 31e éd., Manuel, 684 p. 
Isabelle Grossi, Jacques Mestre, Marie-Ève Pancrazi-Tian, Laure Merland et Nancy Tagliarino-Vignal, Droit commercial, LGDJ, une marque de Lextenso, 2018, 30e éd., Manuel, 735 p.
Isabelle Grossi et Bastien Brignon (dir.), Les nouvelles contraintes des sociétés : [colloque du 27 mars 2018 organisé à Aix-en-Provence], Joly éditions une marque de Lextenso, 2018, Pratique des affaires, 194 p.
Isabelle Grossi, Jacques Mestre, Marie-Ève Pancrazi-Tian, Laure Merland et Nancy Tagliarino-Vignal, Droit commercial, LGDJ une marque de Lextenso, 2016, 30e éd., Manuel, 652 p.
Isabelle Grossi, Jacques Mestre, Marie-Ève Pancrazi-Tian, Laure Merland et Nancy Tagliarino-Vignal, Droit commercial : droit interne et aspects de droit international, LGDJ-Lextenso éditions, 2012, 29e éd., Manuel, 1324 p.
Isabelle Grossi et Laure Merland (dir.), Droit commercial : droit interne et aspects de droit international, LGDJ-Lextenso éd., 2009, 28e éd., Manuel, 1196 p.
Article
Isabelle Grossi, « Financement forcé de l’entreprise en difficulté : responsabilité et droit des sociétés », Journal des sociétés : mensuel du juriste et de l'entreprise, N° 137, 2016, p. 36
