Thèse
Droit et société au XIXe siècle : les leplaysiens et les sources du droit : (1881-1914). Thèse soutenue en 2011 à Bordeaux 4, sous la direction de Bernard Gallinato.
Ouvrages
Laetitia Guerlain et Nader Hakim (dir.), Littératures populaires du droit : le droit à la portée de tous, LGDJ, une marque de Lextenso, 2019, Contextes, 208 p. 
Laetitia Guerlain, L'école de Le Play et le droit : contribution à l'histoire des rapports entre droit et science sociale, LGDJ, une marque de Lextenso, 2017, Bibliothèque d'histoire du droit et droit romain, 548 p.
Laetitia Guerlain (dir.), Penser la protection sociale : perspectives historiques et contemporaines colloque de Bordeaux, avril 2015, Comité d'histoire et association pour l'étude de l'histoire de la sécurité sociale, 2017, Histoire régionale de la protection sociale, 213 p.
Laetitia Guerlain et Hinda Hedhili-Azema (dir.), Vieillir à travers les âges : retraites et dépendance Journée d'études de Bordeaux, novembre 2012, Diffusion, La Documentation française, 2014, Histoire régionale de la protection sociale, 137 p.
Laetitia Guerlain, La législation révolutionnaire sur les archives, 2005, 105 p.
Articles
Laetitia Guerlain, « M. Ranouil et N. Dissaux (dir.), Analyse juridique des contes de fée », RTDCiv. : Revue trimestrielle de droit civil, N° 2, 2020, p. 471
Laetitia Guerlain et Frédéric Audren, « Introduction. Un nouvel agenda pour l’anthropologie du droit ? », Clio@Thémis, N° 15, 2019, p. en ligne
Laetitia Guerlain, « Thérence Carvalho et Mathilde Lemée, Les traductions du discours juridique. Perspectives historiques », RTDCiv. : Revue trimestrielle de droit civil, N° 4, 2018, p. 1010
Laetitia Guerlain, « Anne-Sophie Chambost et Alexis Mages (dir.), La réception du droit du travail par les milieux professionnels et intellectuels », RTDCiv. : Revue trimestrielle de droit civil, N° 4, 2017, p. 931
Laetitia Guerlain, « Emmanuel Naquet, Pour l'Humanité. La Ligue des droits de l'homme de l'affaire Dreyfus à la défaite de 1940 », RTDCiv. : Revue trimestrielle de droit civil, N° 4, 2015, p. 980
Laetitia Guerlain, « Gaston MORIN, La révolte des faits contre le Code. Les atteintes à la souveraineté des individus. Les formes actuelles de la vie économique : les groupements. Esquisse d'une structure nouvelle des forces collectives, Bernard Grasset, 1920 et La révolte du droit contre le Code. La révision nécessaire des concepts juridiques (contrat, responsabilité, propriété) », RTDCiv. : Revue trimestrielle de droit civil, N° 3, 2014, p. 731
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Laetitia Guerlain, « Frédéric AUDREN, Christian CHÊNE, Nicolas MATHEY et Arnaud VERGNE (dir.), Raymond Saleilles et au-delà », RTDCiv. : Revue trimestrielle de droit civil, N° 4, 2013, p. 913
Laetitia Guerlain, « La notion d’institution dans l’École de la paix sociale, entre ordre divin et ordre humain (1882-1914) », Revue d'histoire des facultés de droit et de la culture juridique, du monde des juristes et du livre juridique, 2012, pp. 339-358
