Thèse
Droit et société au XIXe siècle : les leplaysiens et les sources du droit : (1881-1914). Thèse soutenue en 2011 à Bordeaux 4, sous la direction de Bernard Gallinato.
Ouvrages
Laetitia Guerlain et Pierre Bonin (dir.), De l'assassinat considéré comme un des arts juridiques : droit et littératures policières, XIXe-XXe siècles [actes de la journée du 5 juillet 2019, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne], Mare & Martin, 2021, Droit & littérature, 238 p. 
Laetitia Guerlain et Nader Hakim (dir.), Littératures populaires du droit : le droit à la portée de tous, LGDJ, une marque de Lextenso, 2019, Contextes, 208 p.
Laetitia Guerlain, L'école de Le Play et le droit : contribution à l'histoire des rapports entre droit et science sociale, LGDJ, une marque de Lextenso, 2017, Bibliothèque d'histoire du droit et droit romain, 548 p.
Laetitia Guerlain (dir.), Penser la protection sociale : perspectives historiques et contemporaines colloque de Bordeaux, avril 2015, Comité d'histoire et association pour l'étude de l'histoire de la sécurité sociale, 2017, Histoire régionale de la protection sociale, 213 p.
Laetitia Guerlain et Hinda Hedhili-Azema (dir.), Vieillir à travers les âges : retraites et dépendance Journée d'études de Bordeaux, novembre 2012, Association pour l'étude de l'histoire de la sécurité sociale et de Diffusion, La Documentation française, 2014, Histoire régionale de la protection sociale, 137 p.
Laetitia Guerlain, Droit et société au XIXe siècle : les leplaysiens et les sources du droit, 1881-1914, 2011, 655 p.
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Laetitia Guerlain, La législation révolutionnaire sur les archives, 2005, 105 p.
Articles
Laetitia Guerlain et Rémi Oulion, « “De méticuleux ethnographes des coutumes populaires” ? La codification des usages locaux de la Gironde dans l’entre-deux-guerres (1922-1935) », in Mare & Martin (dir.), Les champs du droit - Mélanges en l’honneur de Bernard Gallinato-Contino, L. Guerlain , O. Serra , N. Hissung-Convert (dir.), Mare & Martin, coll. "Mélanges (Liber amicorum)", 2023, 434 p., 2023, pp. 235-250
Laetitia Guerlain et Luisa Brunori, « Les juristes en voyageurs », Clio@Thémis : Revue électronique d'histoire du droit, N° 22, 2022, p. NC
Laetitia Guerlain, David Annoussamy et Florence Renucci, « Témoignage de David Annoussamy, ancien professeur à l’École de droit de Pondichéry », Cahiers Jean Moulin, N° 7, 2022, p. NC
Laetitia Guerlain, Silvia Falconieri et Lionel Zevounou, « Les juristes et la race. Analyse critique à partir de quelques textes (1880-1930) », Droit & société : théorie et sciences sociales du droit. [Carnet hypotheses.org], N° 3, 2022, pp. 557-569
Laetitia Guerlain, Silvia Falconieri et Lionel Zevounou, « Les juristes et la race. Analyse critique à partir de quelques textes (1880-1930) Présentation du dossier », Droit et Société : Revue internationale de théorie du droit et de sociologie juridique, 2021, pp. 557-569
Laetitia Guerlain et Florence Renucci, « « L’École de droit de Pondichéry (1838-1960). Étude exploratoire d’un établissement d’enseignement supérieur colonial » », Cahiers Jean Moulin, 2021, p. NC
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Laetitia Guerlain, « M. Ranouil et N. Dissaux (dir.), Analyse juridique des contes de fée », RTDCiv. Revue trimestrielle de droit civil, N° 2, 2020, p. 471 
Laetitia Guerlain et Frédéric Audren, « Introduction. Un nouvel agenda pour l’anthropologie du droit ? », Clio@Thémis : Revue électronique d'histoire du droit, N° 15, 2019, p. en ligne
Laetitia Guerlain et Nader Hakim, « Acquiring Legal Literacy by Reading : Popular Legal Literature in 19th Century France », in Mia Korpiola (dir.), Legal Literacy in Premodern Societies, 2019, pp. 211-252
Laetitia Guerlain et Nader Hakim, « La littérature populaire du droit existe-t-elle ? Sous le sacré… le profane », in Laetitia Guerlain et Nader Hakim (dir.), Les littératures populaires du droit. Le droit à la portée de tous, 2019, pp. 3-40
Laetitia Guerlain, « Thérence Carvalho et Mathilde Lemée, Les traductions du discours juridique. Perspectives historiques », RTDCiv. Revue trimestrielle de droit civil, N° 4, 2018, p. 1010
Laetitia Guerlain, « Les habits neufs de l’anthropologie juridique. Relativité spatiale des concepts et fabrique disciplinaire au XXe siècle », in Xavier Prévost et Nicolas Laurent-Bonne (dir.), Penser l’ancien droit privé. Regards croisés sur les méthodes des juristes (II), 2018, pp. 101-130
Laetitia Guerlain, « Anne-Sophie Chambost et Alexis Mages (dir.), La réception du droit du travail par les milieux professionnels et intellectuels », RTDCiv. Revue trimestrielle de droit civil, N° 4, 2017, p. 931
Laetitia Guerlain, « Emmanuel Naquet, Pour l'Humanité. La Ligue des droits de l'homme de l'affaire Dreyfus à la défaite de 1940 », RTDCiv. Revue trimestrielle de droit civil, N° 4, 2015, p. 980
Laetitia Guerlain, « Gaston MORIN, La révolte des faits contre le Code. Les atteintes à la souveraineté des individus. Les formes actuelles de la vie économique : les groupements. Esquisse d'une structure nouvelle des forces collectives, Bernard Grasset, 1920 et La révolte du droit contre le Code. La révision nécessaire des concepts juridiques (contrat, responsabilité, propriété) », RTDCiv. Revue trimestrielle de droit civil, N° 3, 2014, p. 731
Laetitia Guerlain, « Frédéric AUDREN, Christian CHÊNE, Nicolas MATHEY et Arnaud VERGNE (dir.), Raymond Saleilles et au-delà », RTDCiv. Revue trimestrielle de droit civil, N° 4, 2013, p. 913
Laetitia Guerlain, « La notion d’institution dans l’École de la paix sociale, entre ordre divin et ordre humain (1882-1914) », Revue d'histoire des facultés de droit et de la culture juridique, du monde des juristes et du livre juridique, 2012, pp. 339-358
Autres
Laetitia Guerlain et Frédéric Audren, Droit & Anthropologie, Archéologie d’un savoir et enjeux contemporains, Clio@Thémis : Revue électronique d'histoire du droit, N° 15, p. NC
Laetitia Guerlain et Guillaume Richard, Droit et quotidien, Les Cahiers Jean Moulin, N° 5, p. NC
Laetitia Guerlain, Florence Renucci, Silvia Falconieri et Catherine Fillon, Enseigner le droit hors des frontières nationales (xixe-xxe s), Cahiers Jean Moulin, p. NC
