Frédéric Bouin

Maître de conférences HDR
Droit public.
Faculté de Droit et des sciences économiques

Centre de droit économique et du développement Yves Serra

Directeur du Master Droit de l'environnement et de l'urbanisme

Enseignant-chercheur spécialisé en droit de l'environnement, droit du tourisme et droit de l'urbanisme

Ancien Directeur (2005-2012) de l'IUP Droit de l'urbanisme et de l'Immobilier (IUP DUI - UPVD Narbonne). Ancien responsable de la licence professionnelle Droit de l'immobilier (2005-2016)

Coordonateur des relations pédagogiques entre l'UPVD et l'Ecole Supérieure de l'Immobilier (ESI), organisme de formation de la FNAIM, qui propose 2 LP, 2 M1 et 3 parcours de M2 de l'UPVD en alternance à Paris-Courbevoie-La Défense.

Secrétaire général du Centre International de Droit Comparé de l'Environnement (voir ici) dirigé par le Professeur émérite Michel Prieur depuis 2004

Directeur de recherche de 3 thèses soutenues ; 3 thèses en cours dont 1 co-tutelle franco-colombienne et 1 co-tutelle franco-sénégalaise

Responsable des commentaires et annotations du Code du tourisme Dalloz (à/c 1er janv 2022)

Spécialités :
Développement durable ; Droit de l'urbanisme ; Droit du tourisme ; Environnement.

Responsabilités administratives et scientifiques :

  • Directeur du Master Droit de l'Environnement et de l'Urbanisme
Actualités PUBLICATIONS
ActualitésPUBLICATIONS
  • Frédéric Bouin, Nicolas Demontrond, LA TERRITORIALISATION DU DROIT DU TOURISME, MARE ET MARTIN, 2023, 338 p. 

    Frédéric Bouin, LES COLLECTIVITES TERRITORIALES ET LE TOURISME , LE MONITEUR, 2007 

  • Frédéric Bouin, « La valorisation et la protection des ressources touristiques », Droit du tourisme, Editions Lamy, 2000, pp. 650 

  • Frédéric Bouin, « Les enjeux environnementaux du tourisme insulaire », Juristourisme : le mensuel des acteurs du tourisme & des loisirs , Juris-éditions ; Dalloz , 2017, n°199, p. 37  

    Frédéric Bouin, « De l'intérêt d'une étude d'impact touristique spécifique au littoral », Juristourisme : le mensuel des acteurs du tourisme & des loisirs , Juris-éditions ; Dalloz , 2016, n°191, p. 30  

    Frédéric Bouin, « L'impact des activités de croisière sur l'environnement », Juristourisme : le mensuel des acteurs du tourisme & des loisirs , Juris-éditions ; Dalloz , 2011, n°130, p. 30  

    Frédéric Bouin, « La portée juridique de la charte du PNR », Juristourisme : le mensuel des acteurs du tourisme & des loisirs , Juris-éditions ; Dalloz , 2010, n°124, p. 35  

    Frédéric Bouin, « Le tourisme de randonnée et la protection de l'environnement », Juristourisme : le mensuel des acteurs du tourisme & des loisirs , Juris-éditions ; Dalloz , 2010, n°122, p. 36  

    Frédéric Bouin, « La cession par l'État des monuments historiques », Juristourisme : le mensuel des acteurs du tourisme & des loisirs , Juris-éditions ; Dalloz , 2010, n°121, p. 34  

    Frédéric Bouin, « Immobilier de loisirs : entre développement durable et renforcement de l'urbanisation », Juristourisme : le mensuel des acteurs du tourisme & des loisirs , Juris-éditions ; Dalloz , 2010, n°119, p. 30  

    Frédéric Bouin, « Le renforcement du droit de l'environnement jaillit du fond d'un lac de montagne », Juristourisme : le mensuel des acteurs du tourisme & des loisirs , Juris-éditions ; Dalloz , 2009, n°105, p. 32  

    Frédéric Bouin, Michel Prieur, Jean-Pierre Marguénaud, Gérard Monediaire, Julien Betaille [et alii], « Projet de convention relative au statut international des déplacés environnementaux », Presses universitaires de Limoges, Limoges : Presses universitaires de Limoges et PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon, 2008, pp. 381-393   

    Prieur Michel, Marguénaud Jean-Pierre, Monediaire Gérard, Betaille Julien, Drobenko Bernard, Gouguet Jean-Jacques, Lavieille Jean-Marc, Nadaud Séverine, Roets Damien, Bouin Frédéric, Burgat Florence, Cournil Christel, Dinh Van, Juste Ballesta José, Lador Yves, Mazzega Pierre, Michelot Agnès, Shelton Dinah. Projet de convention relative au statut international des déplacés environnementaux. In: Revue Européenne de Droit de l'Environnement, n°4, 2008. projet de convention relative au statut international des déplacés environnementaux. pp. 381-393.

    Frédéric Bouin, Michel Prieur, Jean-Pierre Marguénaud, Gérard Monediaire, Julien Betaille [et alii], « Draft convention on the international status of environmentally- displaced persons », Presses universitaires de Limoges, Limoges : Presses universitaires de Limoges et PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon, 2008, pp. 395-406   

    Prieur Michel, Marguénaud Jean-Pierre, Monediaire Gérard, Betaille Julien, Drobenko Bernard, Gouguet Jean-Jacques, Lavieille Jean-Marc, Nadaud Séverine, Roets Damien, Bouin Frédéric, Burgat Florence, Cournil Christel, Dinh Van, Juste Ballesta José, Lador Yves, Mazzega Pierre, Michelot Agnès, Shelton Dinah. Draft convention on the international status of environmentally- displaced persons. In: Revue Européenne de Droit de l'Environnement, n°4, 2008. projet de convention relative au statut international des déplacés environnementaux. pp. 395-406.

    Frédéric Bouin, « Les conditions d'ouverture au public dans les espaces naturels sensibles », Société Française pour le Droit de l'Environnement, Limoges : Société Française pour le Droit de l'Environnement et PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon, 2006, pp. 163-169   

    Bouin Frédéric. Les conditions d'ouverture au public dans les espaces naturels sensibles. In: Revue Juridique de l'Environnement, n°2, 2006. pp. 163-169.

    Frédéric Bouin, « Le droit et les images satellites », Toulouse : Institut des études juridiques de l'urbanisme et de la construction et de l'environnement et PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon, 2001, pp. 21-35   

    Bouin Frédéric. Le droit et les images satellites . In: Droit et Ville, tome 51, 2001. Colloque : Images satellites, environnement et droit. Projet APERTURE, Toulouse, 29 Septembre 2000. pp. 21-35.

    Frédéric Bouin, « Premiers aperçus d’un renforcement juridique de la protection de l’environnement par les images satellites en France », Toulouse : Institut des études juridiques de l'urbanisme et de la construction et de l'environnement et PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon, 2001, pp. 89-95   

    Bouin Frédéric. Premiers aperçus d’un renforcement juridique de la protection de l’environnement par les images satellites en France. In: Droit et Ville, tome 51, 2001. Colloque : Images satellites, environnement et droit. Projet APERTURE, Toulouse, 29 Septembre 2000. pp. 89-95.

    Frédéric Bouin, « Bois et forêts », Société Française pour le Droit de l'Environnement, Limoges : Société Française pour le Droit de l'Environnement et PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon, 2001, pp. 679-681   

    Bouin Frédéric. Bois et forêts. In: Revue Juridique de l'Environnement, n°4, 2001. pp. 679-681.

    Frédéric Bouin, « Bois et forêt », Société Française pour le Droit de l'Environnement, Limoges : Société Française pour le Droit de l'Environnement et PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon, 2000, pp. 629-631   

    Bouin Frédéric. Bois et forêt. In: Revue Juridique de l'Environnement, n°4, 2000. pp. 629-631.

    Frédéric Bouin, « Les schémas de mise en valeur de la mer le tourisme et l'environnement », Juristourisme : le mensuel des acteurs du tourisme & des loisirs , Juris-éditions ; Dalloz , 1999, n°10, p. 34  

  • Frédéric Bouin, Patrimoine culturel et tourisme alternatif (Europe -Afrique -Caraïbe -Amériques) , sous la direction de Jean-Marie Breton, 2009, Société Française pour le Droit de l'Environnement, Limoges : Société Française pour le Droit de l'Environnement et PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon, 2010, 778 p.   

    Bouin Frédéric. «Patrimoine culturel et tourisme alternatif (Europe -Afrique -Caraïbe -Amériques) », sous la direction de Jean-Marie Breton, 2009. In: Revue Juridique de l'Environnement, n°4, 2010. p. 778.

    Frédéric Bouin, Développement viable et valorisation environnementale (Caraïbe - Amérique latine), sous la direction de Jean-Marie Breton (Série Iles et pays d'outre-mer), 2006, Société Française pour le Droit de l'Environnement, Limoges : Société Française pour le Droit de l'Environnement et PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon, 2007, 552 p.   

    Bouin Frédéric. « Développement viable et valorisation environnementale (Caraïbe - Amérique latine) », sous la direction de Jean-Marie Breton (Série Iles et pays d'outre-mer), 2006. In: Revue Juridique de l'Environnement, n°4, 2007. p. 552.

    Frédéric Bouin, L'écotourisme entre l'arbre et l'écorce : de la conservation au développement viable des territoires, sous la direction de Christiane Gagnon et Serge Gagnon, 2006, Société Française pour le Droit de l'Environnement, Limoges : Société Française pour le Droit de l'Environnement et PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon, 2007, pp. 552-553   

    Bouin Frédéric. « L'écotourisme entre l'arbre et l'écorce : de la conservation au développement viable des territoires », sous la direction de Christiane Gagnon et Serge Gagnon, 2006. In: Revue Juridique de l'Environnement, n°4, 2007. pp. 552-553.

    Frédéric Bouin, Tourisme, environnement et aires protégées, sous la direction de Jean-Marie Breton, Société Française pour le Droit de l'Environnement, Limoges : Société Française pour le Droit de l'Environnement et PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon, 2005, pp. 110-111   

    Bouin Frédéric. « Tourisme, environnement et aires protégées », sous la direction de Jean-Marie Breton. In: Revue Juridique de l'Environnement, n°1, 2005. pp. 110-111.

    Frédéric Bouin, Hyam Mallat, Le droit de l'urbanisme, de la construction, de l'environnement et de l'eau au Liban, 2003, Société Française pour le Droit de l'Environnement, Limoges : Société Française pour le Droit de l'Environnement et PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon, 2004, 115 p.   

    Bouin Frédéric. Hyam Mallat, « Le droit de l'urbanisme, de la construction, de l'environnement et de l'eau au Liban », 2003. In: Revue Juridique de l'Environnement, n°1, 2004. p. 115.

    Frédéric Bouin, Sylvie Ferrari, Patrick Point (sous la dir. de), Eau et littoral : préservation et valorisation de la ressource dans les espaces insulaires, 2003, Société Française pour le Droit de l'Environnement, Limoges : Société Française pour le Droit de l'Environnement et PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon, 2004, pp. 115-116   

    Bouin Frédéric. Sylvie Ferrari, Patrick Point (sous la dir. de), « Eau et littoral : préservation et valorisation de la ressource dans les espaces insulaires », 2003. In: Revue Juridique de l'Environnement, n°1, 2004. pp. 115-116.

    Frédéric Bouin, L'écotourisme, un nouveau défi pour la Caraïbe ?, sous la direction de Jean-Marie Breton, 2001, Société Française pour le Droit de l'Environnement, Limoges : Société Française pour le Droit de l'Environnement et PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon, 2001, 714 p.   

    Bouin Frédéric. « L'écotourisme, un nouveau défi pour la Caraïbe ? », sous la direction de Jean-Marie Breton, 2001. In: Revue Juridique de l'Environnement, n°4, 2001. p. 714.

    Frédéric Bouin, Les espaces boisés en France : bilan environnemental, 1999, Société Française pour le Droit de l'Environnement, Limoges : Société Française pour le Droit de l'Environnement et PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon, 2001, 714 p.   

    Bouin Frédéric. « Les espaces boisés en France : bilan environnemental », 1999. In: Revue Juridique de l'Environnement, n°4, 2001. p. 714.

  • Frédéric Bouin, Elisabeth Vidal, Jérôme Harmand, Rémi Lombard-Latune, Alain Rapaport [et alii], Les projets de recherche du Réseau REUSE et du Carnot Eau & Environnement pour accélérer le déploiement de solutions innovantes, 2023   

  • Frédéric Bouin, « De l'extraction à la réhabilitation : les dimensions juridiques de l'exploitation minière entre environnement, travail et santé », le 12 mars 2026  

    Colloque organisé par le LARJ, Université du Littoral Côte d'Opale sous la direction scientifique de Marie Evelyne Monteiro, MCF, Valentin Noisette, enseignant contractuel, et Xavier Idziak, membre associé

    Frédéric Bouin, « Les défis de l'évaluation immobilière : regards croisés franco-québécois », le 17 février 2026  

    Colloque international organisé par le CDED YS, Université de Perpignan avec le GRIDAUH et l'Ecole supérieure de l'Immobilier

    Frédéric Bouin, « Le droit du tourisme et le droit de la mer », le 26 juin 2025  

    Colloque organisé par le Master 2 Droit du tourisme et des transports et par le SERDEAUT, IRJS, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne

    Frédéric Bouin, « La conformité de l'habitat », le 11 février 2025  

    Colloque organisé par le CDED Yves Serra de l'Université de Perpignan Via Domitia, centre de recherche affilié au GRIDAUH sous la direction scientifique de Pr. Jean-Marc Février, Sylvain Chatry et Frédéric Bouin

    Frédéric Bouin, « La pratique des itinéraires de découverte touristique et de loisirs est-elle compatible avec l’exercice d’activités professionnelles ? (Une approche juridique des tracances) », Tourisme et itinérances : des expériences aux enjeux d’adaptation, de transformation et de soutenabilité 13ème édition, Boulogne-sur-Mer, le 10 décembre 2024 

    Frédéric Bouin, Thomas Harmand, Jérôme Harmand, Barbara Howes, « Réutilisation des eaux usées traitées : atout ou handicap pour relever les défis de l'eau ? », REUSE EUROMED 2024 - Conférence Euro-Mediterrannéenne sur la Réutilisation des eaux usées, Montpellier, le 29 octobre 2024 

    Frédéric Bouin, « Les aspects juridiques du surtourisme », le 17 juin 2024  

    Colloque organisé par le M2 Droit du tourisme et des transports -IRJS, SERDEAUT, Université Paris 1 Panthéon Sorbonne sous le haut patronage de l'ONU Tourisme

    Frédéric Bouin, « SRADDET : bon ou mauvais plan pour construire l'avenir des territoires ? », le 15 mars 2024  

    Colloque organisé par le CDED, Université de Perpignan Via Domitia sous la direction scientifique de Jean-Marc Février, Pr. UPVD – Avocat ; Frédéric Bouin, MCF HDR UPVD et Rémi Radiguet, MCF UPVD

    Frédéric Bouin, « Actualités de la réutilisation des eaux usées traitées et regards croisés de droit comparé », le 08 décembre 2023  

    Journée d'étude organisée par le CDED YS, Université de Perpignan Via Domitia et l'INRAE, sous la direction de Frédéric Bouin, Directeur du Master Droit de l'environnement et de l'urbanisme, MCF HDR et Jérôme Harmand, Directeur de recherche INRAE, HDR.

    Frédéric Bouin, « Tracances, workation, digital nomads : trois mots pour une mutation des relations Travail/Loisirs/Tourisme ... enjeux et perspectives », le 19 octobre 2023  

    Journée d'étude organisée par le LAboratoire de Recherche Juridique - LARJ, Université du Littoral-Côte d'Opale

    Frédéric Bouin, « La chasse en France : ruralité et enjeux », le 10 mars 2023  

    Organisé par le CDED YS, Université de Perpignan sous la responsabilité scientifique de Jean-Marc Février, Professeur de droit public, Avocat ; Frédéric Bouin, Directeur du Master Droit de l’environnement et de l’urbanisme et Rémi Radiguet, Responsable de la licence professionnelle Droit de l’immobilier

    Frédéric Bouin, « 5ème matinée d’actualisation en droit de l’urbanisme et de l’immobilier », le 13 octobre 2022  

    Organisée par le CDED, Université de Perpignan Via Domitia sous la coordination de Audrey Duton et Lucas Freisses, Enseignants-chercheurs, Université de Perpignan Via Domitia

    Frédéric Bouin, Thomas Harmand, Jérôme Harmand, Bouin Frédéric, « La réutilisation des eaux usées en droit interne et européen : regards croisés juridico-technologiques », SEMINAIRE SHS : EAU & DROITS « Aspects sociologiques, juridiques, démographiques et historiques des questions de l’eau », Chatou, le 05 avril 2022  

    Séminaire SHS

    Frédéric Bouin, Nahla Abdellatif, Nihel Ben Amar, Zoubida Mghazli, Boumediene Benyahia, « Digital sciences for bioeconomy of wastes, water and nutrients », 4. Congrès International sur les Energies Renouvelables et le Développement Durable, Hammamet Tunisia, le 25 mars 2022 

    Frédéric Bouin, « La réutilisation des eaux usées traitées », le 11 mars 2022  

    Organisé pour l'Université de Perpignan Via Domitia par Frédéric Bouin, MCF HDR, UPVD et Jérôme Harmand, Dr LBE-INRAE

    Frédéric Bouin, « La territorialisation du droit du tourisme », le 19 mars 2021  

    Organisé pour le Laboratoire de Recherche Juridique par Nicolas Demontrond, Docteur en Droit public, Enseignant contractuel à l'ULCO

    Frédéric Bouin, « La protection des sites et monuments naturels : retour sur la loi du 2 mai 1930 », le 06 mars 2020  

    Organisé par le Centre de droit économique et du développement (CDED, Université de Perpignan) et l'Institut Maurice Hauriou (Université Toulouse Capitole), sous la direction scientifique de Jean-Marc Février, Eric Naim-Gesbert et Rémi Radiguet.

    Frédéric Bouin, « Tourisme et innovation des territoires », le 25 septembre 2019  

    Organisé par l’ULCO sous la coordination scientifique de Vincent Herbert, Professeur des Universités, ULCO

    Frédéric Bouin, « Erosion côtière : aspects juridiques », le 09 mars 2018  

    sous la direction de Jean-Marc Février, Professeur de droit public à l'Université de Perpignan

    Frédéric Bouin, « Matinée d’actualisation en droit de l’urbanisme et de l’immobilier », le 09 octobre 2017