La singularité du master Droit de l'environnement et de l'urbanisme est d'abord d'assurer une professionnalisation forte avec exclusivement des enseignements de spécialité dès le master 1. Il s'agit ensuite d'une formation transversale permettant d'approfondir l'ensemble de l'environnement juridique des opérations d'aménagement du territoire. Enfin, le master est conçu avec les professionnels (et constitue une formation de référence pour la Fédération Nationale de l'Immobilier, FNAIM), en visant une dimension pratique renforcée par une année de stage sur les deux années de formation. Ce choix de professionnalisation explique la très bonne insertion des diplômés dans le monde du travail, tant dans le secteur public que dans le secteur privé.