Thèse
La profession d'avocat et son image dans l'Entre-deux-guerres. Thèse soutenue en 1995 à Lyon 3, sous la direction de Christian Bruschi.
Ouvrages
Catherine Fillon (dir.), Siprojuris : base de données des enseignants des facultés de droit (1804-1950) rapport final, [Ministère de la Justice, Mission de recherche Droit et Justice], 2015, 52 p. 
Catherine Fillon, Marc Boninchi et Arnaud Lecompte, Devenir juge : modes de recrutement et crise des vocations de 1830 à nos jours, Presses universitaires de France, 2008, Droit et justice, 302 p.
Catherine Fillon, Marc Boninchi et Arnaud Lecompte (dir.), Devenir juge, pourquoi, comment ? : rapport final, GIP Mission de recherche Droit et Justice, 2006, 348 p.
Catherine Fillon, Le Barreau de Lyon dans la tourmente : de l'Occupation à la Libération, Barreau de Lyon et de Aléas, 2003, 479 p.
Catherine Fillon, Histoire du barreau de Lyon sous la Troisième République, Aléas, 1995, 306 p.
Catherine Fillon, La profession d'avocat et son image dans l'Entre-deux-guerres, [s.n.], 1995, 2 vol. , p.
Articles
Catherine Fillon, « Jean-Jacques Sueur et de Sarah Farhi (dir.), Pratique(s) et enseignement du droit / Marie-Claire Ponthereau (dir.), La dénationalisation de l'enseignement juridique, comparaison des pratiques / Augustin Dufour, Christos Kaloudas, Charles Prélot, Nicolas Thiébaut, (dir.), L'enseignement du droit », RTDCiv. Revue trimestrielle de droit civil, N° 1, 2018, p. 241 
Catherine Fillon, « Le droit, fil de la trame romanesque chez Flaubert », Revue Droit & Littérature, N° 1, 2017, pp. 125-145
Catherine Fillon, « Leçon (pessimiste) de justice », in Nicolas Dissaux (dir.), Anatole France : leçons de droit, Paris, Mare & Martin, 2016, pp. 139-164
Catherine Fillon, « De la chaire aux canons, les engagements combattants des enseignants des Facultés de droit pendant la Grande Guerre », Revue d'histoire des facultés de droit et de la culture juridique, du monde des juristes et du livre juridique, N° 35, 2015, pp. [11]-30
Catherine Fillon, « Repenser l’indépendance au défi de la modernité : le combat de Jean Appleton », in Louis Assier-Andrieu (dir.), L’indépendance des avocats : le long chemin d'une liberté, Paris, Dalloz, 2015, pp. 77-102
Catherine Fillon, « SIPROJURIS, projet de base de données des enseignants français en droit, 1804-1950 », in Pierre Bodineau (dir.), Les professeurs de droit dans la France moderne et contemporaine, : enseignements, recherches, engagements, Dijon, Ed. Universitaires de Dijon, 2015, pp. 201-212
Voir plus
Catherine Fillon, « Les prodromes de la Maison Franco-Japonaise : L’Université de Lyon et le Japon à la fin de la Première Guerre mondiale », in Béatrice Jaluzot (dir.), Droit japonais, droit français, quel dialogue ?, Zürich, Schulthess Verlag, 2014, pp. 37-54
Catherine Fillon, « Louis Josserand, le sens humain du droit ou de la vie à l’œuvre », in William Dross, Thierry Favario (dir.), Un ordre juridique nouveau ? Dialogues avec Louis Josserand, Paris, Mare & Martin, 2014, pp. 11-24
Catherine Fillon et Emmanuelle Picard, « Une prosopographie académique : enseignants des facultés des sciences, des lettres et de droit, 1800-1950 », Bernadette CABOURET et François DEMOTZ (éd.), La Prosopographie au service des sciences sociales, 2014, p. NC
Catherine Fillon et Frédéric Audren, « La grandeza de Louis Josserand. Fuerzas y flaquezas de un civilista de provincias en la IIIª República francesa », in Conde Naranjo Esteban (dir.), Vidas por el derecho, Universidad Carlos III, 2012, pp. 497 - 563
Catherine Fillon et Frédéric Audren, « Louis Josserand ou la construction d’une autorité doctrinale », RTDCiv. Revue trimestrielle de droit civil, N° 1, 2009, pp. 39 - 61
Autre
Catherine Fillon, Florence Renucci, Silvia Falconieri et Laetitia Guerlain, Enseigner le droit hors des frontières nationales (xixe-xxe s), Cahiers Jean Moulin, p. NC
