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Norbert Olszak

Professeur émérite, Histoire du droit et des institutions.

Thèse

Mouvement ouvrier et système judiciaire (1830-1950). Thèse soutenue en 1987 à Université Robert Schuman (Strasbourg) (1971-2008), sous la direction de François Babinet.


Ouvrages

Norbert Olszak, Histoire du droit du travail, Économica, 2011, Corpus, 135 p.

Norbert Olszak, Droit des appellations d'origine et indications de provenance, Éditions Tec & Doc, 2001, 187 p.

Norbert Olszak, Histoire du droit du travail, Presses universitaires de France, 1999, Que sais-je ?, 127 p.

Norbert Olszak, Histoire des banques centrales, Presses universitaires de France, 1998, Que sais-je ?, 127 p.

Norbert Olszak, Histoire des unions monétaires, Presses universitaires de France, 1996, Que sais-je ?, 127 p.

Norbert Olszak, Les tribunaux arbitraux de corporation d'Alsace-Moselle : (Innungsschiedsgerichte) une institution de droit local tombée rapidement en désuétude, Revue d'Alsace, 1989, 83 p.

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Norbert Olszak, Une institution de droit local tombée rapidement en désuétude : les tribunaux arbitraux de corporation d'Alsace-Moselle (Innungsschiedsgerichte), N. Olszak, 1982

Norbert Olszak, Les mouvements régionalistes alsaciens depuis 1968, [s.n.], 1976, 2 vol. , p.

Norbert Olszak, Problèmes sociaux de l'industrialisation de la région de Niederbronn aux XVIIe et XVIIIe siècles, [s.n.], 1975, 2 vol. , p.

Norbert Olszak, Le droit de grâce : bibliographie, s.n., 1974


Articles

Norbert Olszak, « Le retrait judiciaire d'un associé : vers une normalisation des groupements fonciers agricoles », Revue des Sociétés, N° 11, 2017, p. 641

Norbert Olszak, « « Pas d'eau... ! Pas d'eau... ! Pas d'eau ! » », Revue de Droit du Travail, N° 6, 2013, p. 413

Norbert Olszak, « Les SCOP : une institution historique pleine d'avenir.. », Recueil Dalloz, N° 11, 2012, p. 728

Norbert Olszak, « Marques et indications géographiques dans la communication sur les boissons alcoolisées », Legicom, N° 44, 2010, p. 79

Norbert Olszak, « Pas de glanage dans le fief du patron ! », Revue de Droit du Travail, N° 11, 2008, p. 668

Norbert Olszak, « La liberté du travail c'est la liberté du marché et rien d'autre », Revue de Droit du Travail, N° 10, 2008, p. 603

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Norbert Olszak, « Tract électronique : « Liberté, liberté chérie... », mais seulement pour l'action syndicale ! », Revue de Droit du Travail, N° 11, 2007, p. 657

Norbert Olszak, « Mais où sont donc passés le vin et l'hydromel ? », Revue de Droit du Travail, N° 7, 2007, p. 460

Norbert Olszak, « Livret ouvrier, le retour ? », Revue de Droit du Travail, N° 4, 2007, p. 247

Norbert Olszak, « Tract électronique : « Liberté, Liberté chérie... » », Revue de Droit du Travail, N° 3, 2007, p. 177

Norbert Olszak, « Le gréviste n'a pas à se soucier de la continuité du service public, mais le législateur devrait enfin y songer... », Revue de Droit du Travail, N° 5, 2006, p. 248

Norbert Olszak, « De la possibilité d'un cordon sanitaire entre le comité et l'entreprise... », Revue de Droit du Travail, N° 4, 2006, p. 178

Norbert Olszak, « Les accords régionaux sur le service garanti dans les transports publics », Droit Social, N° 1, 2006, p. 37

Norbert Olszak, « Porter des sabots à l'atelier nuit gravement au salaire », Revue de Droit du Travail, N° 1, 2006, p. 29

Norbert Olszak, « La professionnalisation des études de droit », Recueil Dalloz, N° 18, 2005, p. 1172

Norbert Olszak, « La réécriture du code du travail : une entreprise historique ? », Recueil Dalloz, N° 11, 2005, p. 729

Norbert Olszak, « Le contrat vendanges », Droit Social, N° 9, 2005, p. 839

Norbert Olszak, « Le service minimum dans les transports publics (vu à la lueur de l'enseignement du professeur Hélène Sinay) », Recueil Dalloz, N° 8, 2005, p. 525

Norbert Olszak, « Service minimum : les atouts du rapport Mandelkern », Recueil Dalloz, N° 32, 2004, p. 2307

Norbert Olszak, « L'évolution du droit des appellations d'origine et des indications de provenance au Canada », RTDCom. Revue trimestrielle de droit commercial et de droit économique, N° 4, 2003, p. 617

Norbert Olszak, « Cela fait bien longtemps que les syndicats savent signer... », Recueil Dalloz, N° 31, 2002, p. 2431

Norbert Olszak, « La propriété industrielle est-elle bien une propriété ? », Recueil Dalloz, N° 23, 2002, p. 1894

Norbert Olszak, « La survie de l'antique dégustation au temps des laboratoires d'oenologie », Recueil Dalloz, N° 9, 2001, p. 729

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