Thèse
Essai d’une théorie générale des droits de la défense. Thèse soutenue en 2011 à Bordeaux 4, sous la direction de Jean-Christophe Saint-Pau.
Ouvrages
Yannick Capdepon, Aurélie Bergeaud et Évelyne Bonis-Garçon, Procédure civile, Editions Cujas, 2017, Référence, 623 p. 
Yannick Capdepon, Françoise Betaillole-Gonthier, Bérengère Mélin-Soucramanien et Jean-Christophe Saint-Pau (dir.), L'appel en matière civile De quelques aspects de l'enquête en droits étrangers et comparés : faut-il réformer la réforme ? acteurs, droits du suspect, Éditions Cujas, 2015, 266 p.
Yannick Capdepon, Essai d'une théorie générale des droits de la défense, Dalloz, 2013, Nouvelle bibliothèque de thèses, 504 p.
Yannick Capdepon, Essai d'une théorie générale des droits de la défense, 2011, 620 p.
Yannick Capdepon, Séduction et droit pénal, 2004, 96 p.
Articles
Yannick Capdepon, « Le téléphone n'est pas un moyen de télécommunication au sens de l'article 706-71 », Actualité juridique Pénal, N° 5, 2019, p. 284 
Yannick Capdepon, « Ordonnance de fermeture d'établissement et droit à un recours effectif », Actualité juridique Pénal, N° 2, 2019, p. 102
Yannick Capdepon, « Nullité de réquisitions auprès d' un opérateur téléphonique : intérêt à agir », Actualité juridique Pénal, N° 4, 2018, p. 204
Yannick Capdepon, « De l'effet de la connexité sur l'étendue d'une enquête de flagrance », Actualité juridique Pénal, N° 1, 2018, p. 50
