Thèse
La fragilité de l'ordre pénal républicain : la loi pénale à l'épreuve du bon sens répressif. Thèse soutenue en 2013 à Paris 10, sous la direction de Élisabeth Fortis.
Ouvrages
Vincent Sizaire et Marc Touillier (dir.), La simplification de la justice pénale : derrière la promesse, quelle réalité juridique ?, Dalloz, 2022, Les sens du droit, 170 p. 
Vincent Sizaire, Être en sûreté : comprendre ses droits pour être mieux protégé, La Dispute, 2020, 138 p.
Vincent Sizaire, Sortir de l'imposture sécuritaire, La Dispute, 2016, 133 p.
Articles
Vincent Sizaire, « Mort et résurrection du principe de nécessité pénale : A propos de la décision du Conseil constitutionnel du 10 février 2017 », Lettre Actualités Droits-Libertés, 2017, p. NC
Vincent Sizaire, « Que reste-t-il de la défense sociale nouvelle ? », Revue de science criminelle et de droit pénal comparé, 2017, p. 261
Vincent Sizaire, « Du désarmement volontaire de la justice pénale internationale (à propos de l'acquittement de Vojislav Seselj) », Lettre Actualités Droits-Libertés, 2016, p. NC
Vincent Sizaire, « Quand parler de terrorisme ? », Le Monde Diplomatique, 2016, p. NC
Vincent Sizaire, « Vers une réforme d'ensemble de l'enquête pénale ? », in Pellé, Sébastien (dir.), La garde à vue: vers un nouveau renforcement des droits de la défense? : les réformes de l'Union européenne, actes du colloque, Pau, le 28 novembre 2014, PUPPA, 2016, p. NC
Vincent Sizaire, « L'héritage ambigu du libéralisme pénal de Beccaria dans la construction du droit pénal moderne en France », in Porret, Michel and Audegean, Philippe (dir.), Cesare Beccaria: la controverse pénale (XVIIIe-XXIe siècle), Presses Universitaires de Rennes, 2015, p. NC
Voir plus
Vincent Sizaire, « La justice dans le débat démocratique - Le juge, frein nécessaire ou obstacle à la répression ? », Les Cahiers de la justice, N° 2, 2014, p. 285
Vincent Sizaire, « Le juge, frein nécessaire ou obstacle à la répression ? », Les Cahiers de la justice, N° 2, 2014, p. NC
Vincent Sizaire, « Garde à vue : risques et faux semblants d'une réforme », Actualité juridique Pénal, N° 11, 2010, pp. 480--483
Vincent Sizaire, « Garde à vue : risques et faux-semblants d'une réforme annoncée », Actualité juridique Pénal, N° 11, 2010, p. 480
Vincent Sizaire, « L'autre réforme de l'instruction », Revue pénitentiaire et de droit pénal, 2010, pp. 821--829
Vincent Sizaire, « Quel modèle pour l'instruction ? », Actualité juridique Pénal, N° 11, 2009, pp. 388--392
Vincent Sizaire, « La force normative de la loi à l'épreuve de l'affaiblissement de l'autorité juridictionnelle du pouvoir judiciaire », in Thibierge, Catherine (dir.), La force normative: naissance d'un concept, LGDJ-lextenso, 2009, pp. 388--392
