Béatrice Fourniel, « Associations et syndicats de magistrats de l'ordre judiciaire dans la France du XXe siècle », Les désunions de la magistrature (dir. Jacques KRYNEN et Jean-Christophe GAVEN), Presses de l'Université Toulouse 1 Capitole, N° 17, 2013
Béatrice Fourniel et Olivier Devaux, « Dire la coutume dans l’ancienne France et en Afrique coloniale : quelques éléments comparatifs au travers de la procédure de rédaction », ire le droit en AOF aux 16e et 20e siècles : entre idéal de justice et stratégie coloniale (dir. Mamadou BADJI, Olivier DEVAUX et Babacar GUEYE), Presses de l’Université Toulouse 1 Capitole - Faculté des sciences juridiques et politiques de Dakar, 2013
Béatrice Fourniel, « Reconstituer des procédures judiciaires à la lumière de factums des XVIIe et XVIIIe siècles », Découverte et valorisation d’une source juridique méconnue : le factum ou mémoire judiciaire (dir. Jacqueline VENDRAND-VOYER), cole de Droit, Université d’Auvergne - Centre Michel de l’Hospital, La Revue, 2013
Béatrice Fourniel, « Jean de Noailles, l’homme de l’ombre : vicaire général et official du Saint-Géraud d’Aurillac », Les Noailles en Haute-Auvergne, XIVe-XVIIIe siècles, Actes de la journée d’études du 26 novembre 2011, (dir. Edouard BOUYE), Rev, N° 74, 2012
Béatrice Fourniel et Olivier Devaux, « Face à une économie réputée « sans foi ni loi », la Papauté et les droits des ouvriers dans l’Encyclique Rerum Novarum », Face à une économie réputée « sans foi ni loi », Presses de l’Université de Toulouse 1 Capitole - Centre toulousain d’histoire du droit et des idées politiques, Publications du Centre universitaire de Tarn-et-Garonne, 2012
Béatrice Fourniel et Olivier Devaux, « Quelques jurisconsultes et arrêtistes issus du barreau et de la magistrature toulousains aux XVIIe et XVIIIe siècles », Annales de l'Université des sciences sociales de Toulouse, 2012
Béatrice Fourniel, « L’utilisation du droit coutumier en Haute-Auvergne à l'époque moderne (XVIIe-XVIIIe siècles) », La Revue d’Auvergne, Société des amis de l'Université de Clermont, N° 599, 2011
Béatrice Fourniel, « Le bailliage et siège présidial d’Aurillac, un ressort entre pays de coutumes et pays de droit écrit », Territoires et lieux de justice, La documentation française, 2011, Histoire de la Justice, n°21
Béatrice Fourniel et Olivier Devaux, « Le général Pierre Devaux, baron de l’Empire : portrait en demi-teinte. », Mélanges offerts au Doyen François-Paul Blanc, Presses universitaires de Perpignan/Presses de l’Université Toulouse1 Capitole. Perpignan/Toulouse, 2011
Béatrice Fourniel, « L’influence à l’étranger du code de commerce français aux XIXe et XXe siècles : du déclin du droit commercial français à l’émergence d’un droit des affaires francophone », Qu’en est-il du Code de commerce 200 ans après ? Etat des lieux et projections, Presses de l'Université des Sciences Sociales, 2009, Les Travaux de l’IFR - « Mutation des normes juridiques », n°8
Béatrice Fourniel, « Rangouse de la Bastide, conseiller d’épée au bailliage et siège présidial d’Aurillac, auteur d’un essai d’érudition sur l’histoire féodale, nobiliaire et géologique de la Haute-Auvergne », Les juristes en Auvergne du Moyen-Age au XIXe siècle, Editions le Manuscrit, 2009, Passé et présent du droit, n°7
Béatrice Fourniel et Olivier Devaux, « Rapprochement des droits et dialogues des cultures », L’alliance des civilisations et la diversité culturelle : de la stratégie à l’action, L’Harmattan, 2009
Béatrice Fourniel, « Le siège présidial d’Aurillac (1551-1790) : aperçu du personnel d’une juridiction royale à l’époque moderne », Revue de la Haute-Auvergne, Société des lettres, sciences et arts "La Haute-Auvergne", 2008
Béatrice Fourniel, « Paradoxes sur la liberté de pensée en matière politique : une tendance en déclin régulier », Annales de l’Université des Sciences Sociales de Toulouse, t. XLVIII, Presses de l'Université des Sciences Sociales, 2006
Béatrice Fourniel, « Quelques hommes de l’officialité épiscopale de Saint-Flour au XVIIIe siècle », Les cités épiscopales du Midi, Presses du Centre universitaire Jean-François Champollion, 2006
