La Cour de cassation face aux traités internationaux protecteurs des droits de l'Homme, soutenue en 2006 à Limoges sous la direction de Jean-Pierre Marguénaud 

Carine Laurent-Boutot, Fiches sur la Convention européenne des droits de l'homme: rappels de cours et exercices corrigés, Ellipses et Cairn, 2022, 257 p.  

Carine Laurent-Boutot, Yannick Lécuyer, Delphine Tharaud (dir.), Dictionnaire thématique de la Convention européenne des droits de l’homme, Éditions Pedone, 2022, 477 p. 

Carine Laurent-Boutot, La Cour de cassation face aux traités internationaux protecteurs des droits de l'homme, Atelier national de reproduction des thèses, Université de Lille 3, 2008, Lille-thèses 

Carine Laurent-Boutot, Laure Laref, Delphine Tharaud, Yannick Lécuyer, « Surveillance », Dictionnaire thématique de la Convention européenne des droits de l'homme, Pédone, 2022 

Carine Laurent-Boutot, « Vulnérabilité et relation médicale », prévue le 20 septembre 2024  

Carine Laurent-Boutot, « La posture normative », le 24 juin 2024  

Carine Laurent-Boutot, « Des crises à la crise », le 28 mai 2024  

Carine Laurent-Boutot, « Les contentieux stratégiques : quelle place du juge dans la cité ? », le 03 mars 2023  

Carine Laurent-Boutot, « La pratique des opinions séparées à la Cour européenne des droits de l’homme », le 13 mai 2022  

Carine Laurent-Boutot, « La France et la Cour européenne des droits de l’homme », le 02 juillet 2021  

Carine Laurent-Boutot, « Les relations UE-Turquie », le 01 décembre 2017 

Carine Laurent-Boutot, « La notion d'intérêt(s) en droit », le 12 octobre 2017  

Carine Laurent-Boutot, « Faut-il rethéoriser le droit pénal ? », le 13 octobre 2016