Ouvrages
Didier Thomas et Anne Ponseille (dir.), Les juges de proximité, Équipe de recherche sur la politique criminelle et de Mission de recherche Droit et justice, 2008, 247 p. 
Didier Thomas (dir.), Le nouveau code pénal 10 ans après, A. Pédone, 2005, 214 p.
Didier Thomas (dir.), Les transformations de l'administration de la preuve pénale : approches et perspectives comparées, [Éditeur inconnu], 2004, 208 p.
Didier Thomas, Les limitations conventionnelles à la liberté de contracter, [s.n.], 1976, 343 p.
Articles
Didier Thomas, « Opposition à l’exécution de travaux publics », JurisClasseur Procédure pénale [Encyclopédie juridique Juris-classeur], 2017, pp. art 433-11
Didier Thomas, « Préface », Lanceurs d’alerte : innovation juridique ou symptôme social ?, 2016, pp. 3-6
Didier Thomas, « Récidive et réitération », JurisClasseur Procédure pénale [Encyclopédie juridique Juris-classeur], 2015, p. NC
Didier Thomas, « Entraves à la liberté des enchères », Actualité juridique Pénal, 2014, p. 20
Didier Thomas et Olivier Sautel, « Infractions contre les biens », Jurisclasseur Pénal, 2014, p. NC
Didier Thomas, « Juges et législateur au regard de la politique pénale », Mélanges en l'honneur de Christine Lazerges, Dalloz, 2014, p. NC
Voir plus
Didier Thomas, « Le droit à la sûreté », Droits et libertés fondamentaux - 20e édition, Dalloz, 2014, p. 36
Didier Thomas, « La détention des mineurs », Revue de science criminelle et de droit pénal comparé, N° 2, 1990, p. 417
