L'applicabilité des dispositions du GATT / OMC dans les départements français d'outre-mer, partie du territoire communautaire, soutenue en 1997 à Paris 12 sous la direction de Thiébaut Flory 

Béatrice Boissard, Fabienne Jault-Seseke, Victoire Lasbordes, Les nouveaux visages de l'esclavage: dossier, ENM et Dalloz, 2020, 157 p. 

Béatrice Boissard (dir.), L'administration dans le droit européen, Miskolc University Press, 2008, La série : "Éducation européenne des fonctionnaires publics", 209 p. 

Béatrice Boissard, L'applicabilité des dispositions du GATT/OMC dans les départements français d'outre-mer, partie du territoire communautaire, Presses universitaires du Septentrion, 1999, Thèse à la carte, 972 p. 

Béatrice Boissard, « L'absorption de la notion de formes d'esclavage dans celle de traite des êtres humains », Les Cahiers de la justice, 2020, n°02, p. 207   

Béatrice Boissard, « Le droit à... l’éducation », le 23 juin 2022  

Béatrice Boissard, « La mémoire du droit dans la lutte contre les formes d'esclavage », le 11 octobre 2019