Virginie Mercier, Ophélie Di Iorio, La raison d'être: les opportunités de la loi Pacte, 2021, 102 p.
Virginie Mercier, Simon Hatuna, Importance de la gouvernance d'une stratégie RSE: Analyse de ses effets sur les fonctions de l'entreprise, 2017, 56 p.
Virginie Mercier, Claire Magnan, Les politiques de promotion de la diversité au sein des entreprises: les politiques de promotion de la diversité sont-elles sources de performance pour les entreprises qui les mettent en oeuvre?,, 2014, 64 p.
Virginie Mercier, L'apport du droit des valeurs mobilières à la théorie générale du droit des biens, Presses universitaires d'Aix-Marseille, 2005, 524 p.
Virginie Mercier, « Droit au bonheur et au développement durable », le 25 septembre 2024
Université d’automne organisée par l'Institut Louis Favoreu, Ecole doctorale, Aix-Marseille Université
Virginie Mercier, « Compensation écologique : illusion ou réalité », le 17 mai 2024
Colloque organisé par l'Institut de droit de l'environnement et du développement durable et le Centre de droit économique, Faculté de droit, Aix-Marseille Université sous la direction scientifique de Sylvie André, Relations extérieures et Communication, Agence ITER France et Virginie Mercier, professeur, Aix-Marseille Université
Virginie Mercier, « Droit et pratique de l'entreprise durable », le 13 mai 2024
École d’été franco-canadienne organisée avec la faculté de droit, Aix-Marseille Université en partenariat avec l'Université de Montréal (UdeM)
Virginie Mercier, « Criminalité transnationale, corruption et droits humains : une perspective européenne », le 24 avril 2024
Conférence organisée par le Centre de Droit Economique (CDE) et l'Institut de Sciences Pénales et de Criminologie (ISPEC) de la faculté de droit, Aix-Marseille Université sous la direction scientifique de Virginie Mercier et Laurent Saenko
Virginie Mercier, « Transnational crime, Global emergencies and Human Rights », le 07 mars 2024
Conférence organisée par l'Université de Salerne – Italie avec la Faculté de droit et de science politique d'Aix-Marseille dans le cadre du Module Jean Monnet EU-GLOBACT dirigé par le Pr Anna Oriolo de l'Université de Salerne - Italie
Virginie Mercier, « Le droit pour sauver la planète », le 16 juin 2023
Colloque organisé par le Centre d’Ethique Economique et des Affaires, Faculté de droit, Aix-Marseille Université sous la responsabilité scientifique de Gil Charbonnier
Virginie Mercier, « Les risques climatiques à l’épreuve du droit », le 17 mars 2022
Organisé par l’Institut des Sciences Juridique et Philosophique de la Sorbonne, Université Paris 1 en collaboration avec le GDR Climalex et l’Université Côte d’Azur, avec le soutien de l’ADEME et sous le parrainage de la SFDE
Virginie Mercier, « La mer Méditerranée », le 11 mars 2022
Colloque organisé sous la direction scientifique de Virginie Mercier, MCF HDR à Aix-Marseille Université, Directrice de l’Institut de Droit de l’Environnement et du Développement Durable, UR 4224
Virginie Mercier, « La finance au service du climat », le 15 octobre 2021
Organisé par la Faculté de droit et de science politique, Aix Marseille Université sous la direction scientifique de Virginie Mercier et Myriam Roussille
Virginie Mercier, « Santé au travail. Réflexions à la lumière du concept de RSE », le 23 avril 2021
Webinaire organisé par le CERDACC, Université de Haute Alsace, sous la direction scientifique de Chrystelle Lecoeur, Maître de conférences, UHA.
Virginie Mercier, « Agriculture et alimentation durables », le 09 avril 2021
Colloque virtuel organisé par l'Institut de droit de l'environnement et du développement durable de la Faculté de droit et de science politique d'Aix-Marseille Université en partenariat avec le Fonds épicurien Provence
Virginie Mercier, « Gouvernance environnementale et sociétale de l'entreprise. Approche européenne », le 11 mai 2020
Ecole d'été franco-québécoise organisée par la Faculté de droit et de science politique d'Aix Marseille en partenariat avec l'Université de Montréal (UdeM)
Virginie Mercier, « Crise environnementale et marchés financiers : la singularité européenne », le 12 mars 2020
Colloque UbiDEM organisé par l’Association des élèves du département DEM de l’ENS Rennes.
Virginie Mercier, « Finance durable et droit : perspectives transnationales », le 22 octobre 2019
Organisé par l’IRJS, Paris I Panthéon-Sorbonne, l’UPEC, l’ESSEC et le Réseau Transnational Droit Bancaire et Financier
Virginie Mercier, « RSE, Médiation et efficacité des normes. Regard croisé France-Canada », le 17 mai 2019
Organisé par Institut de Droit de l'Environnement et du Développement Durable (IDEDD) sous la direction scientifique de Virginie Mercier, Maître de conférences HDR, Directrice de l'IDEDD, avec le CDE d'Aix Marseille Université et l'Université de Montréal
Virginie Mercier, « Gouvernance environnementale et sociétale de l'entreprise. Approche européenne », le 13 mai 2019
Ecole d'été Franco Québécoise organisée par La Faculté de droit et science politique d’Aix Marseille Université, dans le cadre d’un partenariat avec l’Université de Montréal (UdeM)
Virginie Mercier, « L'agriculture durable, vers un renouveau de l'agriculture en 2019 ? », le 05 avril 2019
Journée organisée sous la direction scientifique de Virginie Mercier, Maître de Conférences HDR à Aix-Marseille Université, Directrice de l’Institut de Droit de l’Environnement et du Développement Durable, EA 4224.
Virginie Mercier, « De la Déclaration Universelle des Droits de l'Homme aux nouvelles demandes de protection juridique : entre permanence et renouvellement », le 10 décembre 2018
Organisé par le Centre de droit économique de la Faculté de droit et de science politique d'Aix Marseille Université (EA 4224), l'Institut de droit de l'environnement et du développement durable (IDEDD) et le Centre de droit de la santé (UMR ADES 7268)
Virginie Mercier, « Tokenisation de l'économie sociale et solidaire », le 06 novembre 2018
Conférence organisée par le Pôle Banque Finance Patrimoine et l'Institut de Droit de l'environnement et du développement durable de la Faculté de Droit d'Aix-Marseille Université.
Virginie Mercier, « Quelle responsabilité culturelle pour l’entreprise ? », le 21 juin 2018
Organisé par le centre d'éthique économique et des affaires de la Faculté de droit d'Aix-Marseille Université (AMU) sous la responsabilité scientifique du professeur Gil Charbonnier et de la conseillère en mécénat Caroline Derot
Virginie Mercier, « Agriculture durable : alimentation responsable et innovations », le 06 avril 2018
Organisé par l'Institut de Droit de l'Environnement et du Développement Durable (IDEDD) en partenariat avec le Fonds épicurien Provence
Virginie Mercier, « Le rôle des juristes dans la protection de l'environnement », le 05 avril 2018
Organisé par le groupe de Notre Affaire à Tous Aix (NAAT)
Virginie Mercier, « Les nouvelles contraintes des sociétés », le 27 mars 2018
Organisé pour l’équipe des enseignants-chercheurs du "Pôle Sociétés" du CDE par Isabelle Grossi et Bastien Brignon, Maîtres de conférences au sein du Centre de Droit Economique d'Aix-Marseille Université
Virginie Mercier, « La Faculté au Palais », le 09 février 2018
Organisé par la Faculté de Droit et de Sciences Politiques de l’Université Aix-Marseille, l’Ecole Nationale de la Magistrature et la Cour d’Appel d’Aix en Provence
Virginie Mercier, « Les procédures collectives complexes », le 02 décembre 2016
Sous la direction scientifique de Adeline Cerati-Gauthier et Vincent Perruchot-Triboulet