Thèse
Liberté religieuse et contrôle des cultes en France et en Espagne : lieux et ministres. Thèse soutenue en 2010 à Paris 11, sous la direction de Brigitte Basdevant-Gaudemet et de François Julien-Laferrière.
Ouvrages
Mélanie Lopez, Alfonso Pinilla García, Carmen Pineira-Tresmontant et Ségolène Demol (dir.), La constitucion espanola de 1978 : Origenes, balance y perspectivas Un analisis multidisciplinar, editorial Sindéresis, 2021, 272 p. 
Mélanie Lopez et Henry Hernandez-Bayter (dir.), Le renouveau parlementaire, entre discours et action, l'Harmattan, 2019, Sociolinguistique, 324 p.
Articles
Mélanie Lopez, « De la Glorieuse révolution au Printemps arabe : analogies des processus révolutionnaires », in Essaid Tarbalouti (dir.), La gouvernance des Institutions dans les pays en transition politique, Marrakech, Watannya, 2015, p. NC
Mélanie Lopez, « Méconnaissance ou reconnaissance : l’ambivalence du Droit public français au regard des minorités », Revue du Nord. Collection Histoire (Hors série), 2015, pp. 213-225
Mélanie Lopez, « Prohibiciones religiosas alimentarias y servicio público: la gestión de la diversidad en el marco de los comedores escolares (el caso de Francia) », in Salvador Taroda Soria (dir.), Alimentación, creencias y diversidad cultural, Valencia, Tirant Humanidades, 2015, pp. 175-186
Mélanie Lopez, « Le défi de l’éducation à la citoyenneté en Espagne : de l’enceinte scolaire aux tribunaux », L'Enseignement des faits religieux France - Espagne - Irlande - Écosse, Arras, Artois Presses Université, 2014, pp. 73-84
Mélanie Lopez, « Handicap et citoyenneté : du droit de vote à l'éligibilité des personnes en situation de handicap », Revue de droit sanitaire et social, N° 5, 2013, p. 919
Mélanie Lopez, « El modelo francés : un difícil compromiso entre unidad y diversidad », in Adoracion Castro-Jover (dir.), Interculturalidad y Derecho, Thomson, 2013, pp. 222-240
Voir plus
Mélanie Lopez, « La réduction des inégalités de santé : retour sur dix années de stratégies sanitaires et sociales (2002-2012) », Revue générale de droit médical, 2013, pp. 71-91
Mélanie Lopez, « Entre religion, faits religieux et éducation à la citoyenneté : quelle place pour Voltaire dans l’enseignement secondaire en Espagne ? », Cahiers Voltaire, 2012, pp. 187-190
Mélanie Lopez, « La liberté des cultes », Diritto Pubblico, 2011, pp. 935-938
Mélanie Lopez, « La loi relative aux droits et à la protection des personnes faisant l’objet de soins psychiatriques : genèse d’une réforme et incertitude », Revue générale de droit médical, 2011, pp. 137-168
Mélanie Lopez, « La politique concordataire au lendemain de la seconde guerre mondiale : de Franco à Guy Mollet », Revue du droit public et de la science politique en France et à l'étranger, 2010, pp. 1635-1659
Mélanie Lopez, « Sous le contrôle des autorités : la création de lieux de culte en France et en Espagne », Quaderni di diritto e politica ecclesiastica, 2009, pp. 177-197
Mélanie Lopez, « Libertés publiques », Diritto Pubblico, 2008, pp. 998-1005
Autre
Mélanie Lopez, Recension de "Le droit ecclésiastique en Europe et à ses marges (XVIIIe-XXe siècles), "Le droit ecclésiastique en Europe et à ses marges (XVIIIe-XXe siècles)", Brigitte Basdevant et François Jankowiak, Peeters, Louvain, 2009, Ius canonicum, pp. 315-318
