Thèse
La candidature officielle en France de la Restauration aux débuts de la Troisième République : retour sur l'historiographie d'une pratique d'Etat. Thèse soutenue en 2002 à Paris 10, sous la direction de Bernard Lacroix.
Ouvrages
Christophe Voilliot, Christophe Le Digol, Virginie Hollard et Raphaël Barat (dir.), Histoires d'élections : représentations et usages du vote de l'Antiquité à nos jours, CNRS éditions, 2018, 480 p. 
Christophe Voilliot, L'analyse configurationnelle des élections, suivie de quelques considérations personnelles sur le département de l'Yonne, 2017, 400 p.
Christophe Voilliot, Le département de l'Yonne en 1848 : analyse d'une séquence électorale, Editions du Croquant, 2017, Collection Sociologie historique, 240 p.
Christophe Voilliot (dir.), L'ordre électoral : savoirs et pratiques, Société d'histoire de la révolution de 1848 et des révolutions du XIXe siècle, 2011, Revue d'histoire du XIXe siècle, 206 p.
Christophe Voilliot, Éléments de science politique, l'Harmattan, 2010, Logiques politiques, 206 p.
Christophe Voilliot, La candidature officielle : une pratique d'État de la Restauration à la Troisième République, Presses Universitaires de Rennes, 2005, Collection Carnot, 298 p.
Articles
Christophe Voilliot, Christophe Le Digol, Virginie Hollard et Raphael Barat, « Introduction. Regards croisés sur le vote et les élections », in Christophe Le Digol, Virginie Hollard, Christophe Voilliot, Raphaël Barat (dir.), Histoires d'élections. Représentations et usages du vote de l'Antiquité à nos jours, Paris, CNRS Editions, 2018, pp. 7-17
Christophe Voilliot, « Free jazz made in France. Contribution à l'étude des dynamiques de radicalisation dans la France des années 1960 et 1970 », Politix, N° 120, 2017, pp. 179-200
Christophe Voilliot, « AS/LC : notes pour un portrait en majesté », in Bussi, Michel and Le Digol, Christophe and Voilliot, Christophe (dir.), Le Tableau politique de la France de l'Ouest d'André Siegfried 100 ans après : Héritages et prospérités, Presses universitaires de Rennes, 2016, p. NC
Christophe Voilliot, « BYG is beautiful où comment a été labellisée la contre-culture musicale », in Lacroix, Bernard and Landrin, Xavier and Pailhès, Anne-Marie and Rolland-Diamond, Caroline (dir.), Les contre-cultures : genèses, circulations, pratiques, Éditions Syllepse, 2015, p. NC
Christophe Voilliot, « L'opération électorale », in Cohen, Antonin and Lacroix, Bernard and Riutort, Philippe (dir.), Nouveau manuel de science politique, la Découverte, 2015, p. NC
Christophe Voilliot, « Les candidatures gouvernementales sous la IIIe République (1878) », Parlement[s], Revue d'histoire politique, N° 22, 2014, p. NC
Voir plus
Christophe Voilliot, « Le vote », in Hincker, Louis (dir.), Citoyenneté, république, démocratie : France, 1789-1899, Atlande éditions, 2014, p. NC
Christophe Voilliot, « Science politique », in Touzeil-Divina, Mathieu (dir.), Initiation au droit: introduction encyclopédique aux études et métiers juridiques, LGDJ, Lextenso éditions, 2014, p. NC
Autres
Christophe Voilliot, Processus de monopolisation, in Le Digol, Christophe (dir.), Dictionnaire de sociologie, Encyclopaedia Universalis, p. NC
Christophe Voilliot, Recension de : Berger Guy, Courtois Maurice et Perrigault Colette, Folies et raisons d'une université, éditions Petra, 2015, Le Monde Diplomatique, p. NC
Christophe Voilliot, Recension de : Dubasque Fraçois, Kocher-Marboeuf Éric, dir., Terres d'élections. Les dynamiques de l'ancrage politique, 1750-2009, Presses universitaires de Rennes, Revue Francaise de Science Politique, p. 889
Christophe Voilliot, Recension de : Isabela MARES, From Open Secrets to Secret Voting. Democratic Electoral Reforms and Voter Autonomy, New York, Cambridge University Press, 2015, Revue d’histoire du XIXe siècle, pp. 234--236
Christophe Voilliot, Recension de : Laurent CUGNY, Une histoire du jazz en France. Tome I : Du milieu du XIXe siècle à 1929, Revue d’histoire du XIXe siècle, pp. 250--253
Christophe Voilliot, Recension de : Pierre Bourdieu, Manet. Une révolution symbolique, Paris, Éditions du Seuil/Raisons d'agir, coll. "Cours et travaux", 2013, Actualités du XIXe siècle, p. NC
