Thèse
L'interprétation dans le droit : essai sur la rationalité juridique. Thèse soutenue en 1992 à Toulouse 1, sous la direction de Jean-Arnaud Mazères.
Ouvrage
Abdoulaye Coulibaly, La démocratie sénégalaise : un exemple pour l'Afrique Noire ?, [producteur inconnu], 1987, 276 p. 
Articles
Abdoulaye Coulibaly, « La Cour de La Haye, le jeu de l'unilatéralité et le rasoir d'Occam », Etudes en l'honneur du professeur Jean-Arnaud Mazères, LexisNexis/Litec, 2009
Abdoulaye Coulibaly, « La rénovation de la justice en Afrique : le rôle du juge dans la construction de l'Etat de droit », Revue juridique et politique : indépendance et coopération, LGDJ, N° 1, 1999
Abdoulaye Coulibaly, « De la zone franc à la monnaie unique européenne : le franc CFA face à son destin », Revue juridique et politique : indépendance et coopération, LGDJ, N° 3, 1998
Abdoulaye Coulibaly, « Aperçu sur le conseil constitutionnel ivoirien », Revue juridique et politique : indépendance et coopération, LGDJ, N° 1, 1998
Abdoulaye Coulibaly, « La portée juridique de la signature du Président de la République dans la jurisprudence du Conseil d'Etat », Les Petites affiches, 1995
Abdoulaye Coulibaly, « Le suffrage universel en Afrique noire », Le suffrage universel, Presses de l'Université des sciences sociales, 1994
Autre
Abdoulaye Coulibaly, L'interprétation dans le droit : essai sur la rationalité juridique