Thèse
La notion d'expertise dans le droit de l'administration. Thèse soutenue en 1996 à Nantes, sous la direction de Raphaël Romi.
Ouvrage
Arnauld Noury, La notion d'expertise dans le droit de l'administration, [s. n.], 1996, 622 p. 
Articles
Arnauld Noury, « Extension des conventions collectives et appréciation de la représentativité des organisations patronales », Actualité juridique Droit administratif, N° 17, 2007, pp. 928-930 
Arnauld Noury, « Conventions collectives et accords intersyndicaux en matière de repos hebdomadaire », Actualité juridique Droit administratif, N° 39, 2006, pp. 2191-2192
Arnauld Noury, « La responsabilité du fait d'une médiation », Revue française de droit administratif, N° 4, 2005, pp. 813-833
Arnauld Noury, « Le plan de déplacements urbains de l'Ile-de-France devant le Conseil d'Etat », Revue française de droit administratif, N° 2, 2005, pp. 279-288
Arnauld Noury, « Permis de construire, risques naturels et preuve », Revue française de droit administratif, N° 2, 2004, pp. 346-356
Arnauld Noury, « Installations classées : la définition légale de l'étendue de la remise en état des sites », Revue de droit immobilier. Urbanisme - construction, N° 5, 2003, pp. 415-424
Voir plus
Arnauld Noury, « Rapports entre les mairies d'arrondissement et les mairies dites centrales instituées par la loi du 31 décembre 1982 », Actualité juridique Droit administratif, N° 5, 1998, pp. 426-434
Arnauld Noury et Raphaël Romi, « Application par le juge administratif de la directive communautaire relative à la protection des oiseaux sauvages », Actualité juridique Droit administratif, N° 9, 1994, p. 644
