Thèse
Les mécanismes de régulation et de légitimation du corps des surveillants de prison : aspects juridiques et socio-politiques. Thèse soutenue en 1994 à Université Pierre Mendès France (Grenoble ; 1990-2015), sous la direction de Jean-Jacques Gleizal.
Ouvrages
Jean-Charles Froment, Bertrand Gallet et Jean-Jacques Gleizal (dir.), L'action internationale des collectivités territoriales : des politiques publiques en recherche(s) 4-5-6 décembre 2013 Colloque - Grenoble Actes, Cités Unies France, 2015, Cahiers de la coopération décentralisée, 202 p. 
Jean-Charles Froment et Martial Mathieu (dir.), Droit et politique : la circulation internationale des modèles en question, Presses universitaires de Grenoble, 2014, Droit & action publique, 488 p.
Jean-Charles Froment et Martine Kaluszynski (dir.), L'administration pénitentiaire face aux principes de la nouvelle gestion publique : une réforme en question(s), Presses universitaires de Grenoble, 2011, 271 p.
Jean-Charles Froment (dir.), Administration et politique, une pensée critique et sans frontières : dialogues avec et autour de Jean-Jacques Gleizal, Presses universitaires de Grenoble, 2009, 320 p.
Jean-Charles Froment et Martine Kaluszynski (dir.), Justice et technologies : surveillance électronique en Europe, Presses universitaires de Grenoble, 2006, CERDHAP, 214 p.
Jean-Charles Froment, Les surveillants de prison, L'Harmattan, 2003, La justice au quotidien, 80 p.
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Jean-Charles Froment, Jean-Jacques Gleizal et Martine Kaluszynski (dir.), Les États à l'épreuve de la sécurité, Presses universitaires de Grenoble, 2003, 434 p.
Jean-Charles Froment et Martine Kaluszynski (dir.), Sécurité et nouvelles technologies : évaluation comparée dans cinq pays européens (Belgique, Espagne, France, Grande-Bretagne, Suisse) des processus de recours au placement sous surveillance électronique rapport final, CERAT, 2003, 131 p.
Jean-Charles Froment et Jean-Jacques Gleizal, Les politiques locales de sécurité, La Lettre du cadre territorial, 2002, Dossiers d'experts, 161 p.
Jean-Charles Froment (dir.), Administration et politiques pénitentiaires, Ecole nationale d'administration, 2001, 562 p.
Jean-Charles Froment et Jacqueline Montain-Domenach, Politique pénale : territorialisation et européanisation de la justice, [GIP Mission droit et justice], 2001, 145 p.
Jean-Charles Froment, Christine Nemarq et Francis Zamponi, La commune et l'insécurité : comment agir?, avec quels partenaires?, avec quels moyens?, Foucher, 1999, Les guides de l'action locale, 93 p.
Jean-Charles Froment, Polices municipales : commentaires et analyse de la loi du 15 avril 1999, Territorial, 1999, Collection "L'essentiel sur", 92 p.
Jean-Charles Froment et Jean-Jacques Gleizal, Les politiques locales de sécurité, Ed. de La Lettre territoriale, 1998, 2e éd., Dossiers d'experts, 104 p.
Jean-Charles Froment, La République des surveillants de prison : ambiguïtés et paradoxes d'une politique pénitentiaire en France 1958-1998, Librairie générale de droit et de jurisprudence, 1998, Droit et société, 452 p.
Jean-Charles Froment et Jamil Sayah (dir.), Le service public local : des impératifs de la modernisation aux exigences de la démocratie, Presses universitaires de Grenoble, 1998, École doctorale Droit, science politique, relations internationales, 255 p.
Jean-Charles Froment, Les mécanismes de régulation et de légitimation du corps des surveillants de prison : aspects juridiques et socio-politiques, 1994, 2 vol. , p.
Jean-Charles Froment et Jean-Jacques Gleizal, Les politiques locales de sécurité, "La lettre du cadre territorial, 1993, Dossiers d'experts, 94 p.
Articles
Jean-Charles Froment et Alain Faure, « Préface », in Alain Faure (dir.), L'Institut - Nouvelles, Presses Universitaires de Grenoble, 2018, p. NC
Jean-Charles Froment et Martine Kaluszynski, « Introduction », in Jean-Charles Froment, Martine Kaluszynski (dir.), L'Administration pénitentiaire face aux principes de la nouvelle gestion publique. Une réforme en question(s), Grenoble, Presses Universitaires de Grenoble, 2011, pp. 5-9
Jean-Charles Froment, « Une approche "simplexe" de la réforme territoriale de l’État ou comment emprunter les chemins de l'interterritorialité pour inventer un État multimodal ? », in Nicolas Kada (dir.), De la réforme territoriale à la réforme de l'État, Grenoble, Presses universitaires de Grenoble, 2011, pp. 11-25
Jean-Charles Froment, Nicolas Bernard Duguet, Ewa Bogalska-Martin, Elsa Guillalot, Melisa Lopez, Oscar Navarro et Jamil Sayah, « Éducation, diversité et cohésion sociale en France », in Sobhi Tawil, Abdeljalil Akkari, Bouthaïna Azami (dir.), Education, diversité et cohésion sociale en Méditerranée occidentale, Rabat, Unesco, 2010, pp. 141-180
Jean-Charles Froment, « Préface », in Nicolas Kada (dir.), L'intérêt public local : regards croisés sur une notion juridique incertaine, Grenoble, Presses universitaires de Grenoble, 2009, pp. 5-6
Jean-Charles Froment et Martine Kaluszynski, « La surveillance électronique en Europe : vers un nouveau modèle de justice ? », in Jean-Charles Froment et Martine Kaluszynski (dir.), Justice et technologies : surveillance électronique en Europe, Presses universitaires de Grenoble, 2007, pp. 5-9
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Jean-Charles Froment et Laurence Dumoulin, « Ecole et sécurité : les politiques de lutte contre la violence à l'école », in Fromment, Jean-Charles;Gleizal, Jean-Jacques;Kaluszynski, Martine; (dir.), Les Etats à l'épreuve de la sécurité, PUG (Presses Universitaires de Grenoble), CERDAP (Centre d'Etudes et de Recherche sur le Droit et l'Administration Publique), 2003, pp. 61-82
Jean-Charles Froment et Laurence Dumoulin, « L'école et la sécurité : les politiques de lutte contre la violence scolaire », in J.-C. Froment, J.-J. Gleizal et M. Kaluszynski (dir.), L'Etat à l'épreuve de la sécurité intérieure. Enjeux théoriques et politiques, Presses Universitaires de Grenoble, 2003, pp. 61-82
Jean-Charles Froment, « La vulnérabilité pénale des agents publics comme moteur de changement du droit de la fonction publique », in Frédérique Cohet-Cordey (dir.), Vulnérabilité et droit : le développement de la vulnérabilité et ses enjeux en droit, Grenoble, Presses universitaires de Grenoble, 2000, pp. 295-310
Autres
Jean-Charles Froment, Elsa Guillalot, Ewa Bogalska-Martin et Jamil Sayah, Citoyenneté et diversité culturelle : les dilemmes français de la "cohésion nationale, p. NC
Jean-Charles Froment et Martine Kaluszynski, Justice et technologies, in Jean-Charles Froment, Martine Kaluszynski (dir.), Grenoble, Presses Universitaires de Grenoble, p. 214
Jean-Charles Froment et Martine Kaluszynski, L'administration pénitentiaire face aux principes de la nouvelle gestion publique, in Jean-Charles Froment, Martine Kaluszynski (dir.), Grenoble, Presses universitaires de Grenoble, p. 271
Jean-Charles Froment, Elsa Guillalot, Ewa Bogalska-Martin et Jamil Sayah, L'école républicaine : entre normes et adaptations. L'exemple grenoblois, p. NC
Jean-Charles Froment, Laurence Dumoulin, Christian Licoppe, Jean-Claude Thoenig et Christian Mouhanna, Les technologies dans la justice : genèses et appropriations, p. NC
Jean-Charles Froment et Martine Kaluszynski, Pratiques et politiques de gestion de la violence à l'école primaire, p. NC
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Jean-Charles Froment et Martine Kaluszynski, Sécurité et nouvelles technologies. Evaluation comparée dans cinq pays européens (Belgique, Espagne, France, Grande-Bretagne, Pays-bas) des dispositifs de réglementation de l?assignation à domicile sous surveillance électronique, p. NC
Jean-Charles Froment et Martine Kaluszynski, Sécurité et nouvelles technologies. Evaluation comparée dans cinq pays européens (Belgique, Espagne, France, Grande-Bretagne, Pays-bas) des dispositifs de réglementation de l’assignation à domicile sous surveillance électronique,, p. NC
