Le régime juridique de la pêche dans la bande côtière française, soutenue en 2001 à Brest sous la direction de Didier Le Morvan 

Olivier Curtil, Jean Boncœur, Jean-Luc Prat, Bertrand Le Gallic, Etude économique et juridique des activités de pêche professionnelle dans le golfe normand-breton. Programme AMURE UBO-IFREMER, Université de Bretagne occidentale, Centre de droit et d'économie de la mer, 1997 

Olivier Curtil, « La politique commune de la pêche à l'épreuve des exigences de la protection environnementale », in Sous la direction de Annie Cudennec et Gaëlle Gueguen-Hallouet (dir.), L’U.E. et la mer 60 ans après les Traités de Rome. Actes du colloque de Brest des 23 et 24 novembre 2017, Editions A. Pedone, 2020, pp. 117-126   

Olivier Curtil, Manuel Bellanger, Olivier Guyader, « Small-Scale Fisheries in France: Activities and Governance Issues », in José J. Pascual-Fernández, Cristina Pita, Maarten Bavinck (dir.), Small-Scale Fisheries in Europe: Status, Resilience and Governance, Springer, 2020, pp. 231-252   

Olivier Curtil, « La politique commune de la pêche à l'épreuve des exigences de la protection environnementale. », in Sous la direction de Annie Cudennec et Gaëlle Gueguen-Hallouet (dir.), L’U.E. et la mer 60 ans après les Traités de Rome. Actes du colloque de Brest des 23 et 24 novembre 2017, Editions Pedone, 2019, pp. 117-126 

Olivier Curtil, « Vers une patrimonialisation des droits de pêche », in Sous la direction de Cécile De Cet Bertin et Jean Boncoeur (dir.), La propriété à l’épreuve de la mer. Actes du colloque de Brest, 2-3 juillet 2015, PUAM, 2019, pp. 191-203   

Olivier Curtil, « Quelle place pour les activités de pêche dans l’aménagement du territoire maritime ? », in sous la direction de Nicolas Boillet (dir.), L'aménagement du territoire maritime dans le contexte de la politique maritime intégrée. Actes du colloque de Brest 9 et 10 octobre 2014, Editions A.Pedone, 2015, pp. 331-346   

Olivier Curtil, « Ordre public interne et activités de pêche. De la conservation des ressources halieutiques à la préservation du milieu marin. L'article L.921-10 du code rural et de la pêche maritime », in Sous la direction d'Annie Cudennec (dir.), Ordre public et Mer, Pedone, 2012, pp. 86-103 

Olivier Curtil, Matthieu Le Tixerant, S. Pennanguer, Jean Boncoeur, O. Curtil, « Approche spatiale de la réglementation des pêches professionnelles dans la bande côtière », in GOURMELON F., ROBIN M. (dir.) (dir.), SIG et littoral, Traité IGAT (Information Géographique et Aménagement du Territoire), Hermès, 2005, pp. 127-144 

Olivier Curtil, Annie Cudennec, Nicolas Boillet, Cécile de Cet-Bertin, Gaelle Gueguen Hallouet [et alii], « Chronique maritime n°625 », Revue de l'Union européenne, 2019, n°625, p. 120   

Olivier Curtil, Annie Cudennec, Nicolas Boillet, Cécile de Cet Bertin, Gaëlle Guéguen-Hallouët [et alii], « Chronique maritime », Revue de l'Union européenne, 2019, n°625 

Olivier Curtil, Pascal Le Floc'H, Michel Bertignac, Claire Macher, Emilie Mariat-Roy [et alii], « A multidisciplinary approach to the spatial dimension in ecosystem-based fisheries management », Aquatic Living Resources, 2018, p. 23     

Olivier Curtil, Annie Cudennec, Nicolas Boillet, Gaelle Gueguen Hallouet, Muriel Taillens, « Chronique maritime n°618 », Revue de l'Union européenne, 2018, n°618, p. 301   

Olivier Curtil, Annie Cudennec, Nicolas Boillet, Gaelle Gueguen Hallouet, Muriel Taillens, « Chronique maritime n°612 », Revue de l'Union européenne, 2017, n°612, p. 570   

Olivier Curtil, Annie Cudennec, Nicolas Boillet, Gaelle Gueguen Hallouet, Muriel Taillens, « Chronique maritime n°608 », Revue de l'Union européenne, 2017, n°608, p. 307   

Olivier Curtil, « La mise en uvre de la politique commune de la pêche dans les régions ultrapériphériques », Revue de l'Union européenne, 2017, n°605, p. 97   

Olivier Curtil, Annie Cudennec, Nicolas Boillet, Gaelle Gueguen Hallouet, Véronique Labrot [et alii], « Chronique maritime n°603 », Revue de l'Union européenne, 2016, n°603, p. 618   

Olivier Curtil, Annie Cudennec, Nicolas Boillet, Cecile de Cet Bertin, Gaelle Gueguen Hallouet [et alii], « Chronique maritime n°598 », Revue de l'Union européenne, 2016, n°598, p. 308   

Olivier Curtil, Annie Cudennec, Cecile de Cet Bertin, Gaelle Gueguen Hallouet, Véronique Labrot [et alii], « Chronique maritime n°592 », Revue de l'Union européenne, 2015, n°592, p. 577   

Olivier Curtil, Annie Cudennec, Nicolas Boillet, Cecile de Cet Bertin, Gaelle Gueguen Hallouet [et alii], « Chronique maritime n°588 », Revue de l'Union européenne, 2015, n°588, p. 307   

Olivier Curtil, Annie Cudennec, Nicolas Boillet, Cecile de Cet Bertin, Gaelle Gueguen Hallouet [et alii], « Chronique maritime n°582 », Revue de l'Union européenne, 2014, n°582, p. 576   

Olivier Curtil, Annie Cudennec, Nicolas Boillet, Cecile de Cet Bertin, Gaelle Gueguen Hallouet [et alii], « Chronique maritime », Revue de l'Union européenne, 2014, n°578, p. 305   

Olivier Curtil, Daniel Gadbin, Maryline Boizard, Annie Cudennec, Eric Juet [et alii], « Chronique de jurisprudence 2012 de la Cour de justice de l'Union européenne (2e partie) », Revue de droit rural, 2013, n°418, p. 4 

Olivier Curtil, Daniel Gadbin, Maryline Boizard, Eric Juet, Alexandra Langlais [et alii], « Chronique de jurisprudence 2012 de la Cour de justice de l'Union européenne (1re partie) », Revue de droit rural, 2013, n°3 

Olivier Curtil, Daniel Gadbin, Marion Bary, Maxime Baudouin, Adrien Bodart [et alii], « Chronique de jurisprudence 2012 de la Cour de justice de l'Union européenne », Source OCDE. Environnement et développement durable, 2013, n°10, p. 5 

Olivier Curtil, Annie Cudennec, Nicolas Boillet, Cecile de Cet Bertin, Gaelle Gueguen Hallouet [et alii], « Chronique maritime n°572 », Revue de l'Union européenne, 2013, n°572, p. 558   

Olivier Curtil, Annie Cudennec, Nicolas Boillet, Cecile de Cet Bertin, Gaelle Gueguen Hallouet [et alii], « Chronique maritime n°568 », Revue de l'Union européenne, 2013, n°568, p. 297   

Olivier Curtil, Patrick Berthou, C. Koutsikopoulos, Frédérique Alban, Sébastien Demaneche [et alii], « Small scale fisheries in Europe: A comparative analysis based on a selection of case studies », Fisheries Research, 2013, pp. 1-13 

Olivier Curtil, Cecile de Cet Bertin, Gaelle Gueguen Hallouet, Véronique Labrot, « Chronique maritime », Revue de l'Union européenne, 2012, n°562, pp. 617-627 

Olivier Curtil, « Chronique de jurisprudence 2011 de la CJUE », La Revue des ressources.org, 2012, n°406, p. 3 

Olivier Curtil, Annie Cudennec, Cecile de Cet Bertin, Gaelle Gueguen Hallouet, Véronique Labrot, « Chronique maritime n°558 », Revue de l'Union européenne, 2012, n°558, p. 336   

Olivier Curtil, Cecile de Cet Bertin, Gaelle Gueguen Hallouet, Véronique Labrot, « Chronique maritime », Revue de l'Union européenne, 2011, n°548, pp. 332-342 

Olivier Curtil, Cecile de Cet Bertin, Gaelle Gueguen Hallouet, Arnaud Montas, « Chronique maritime », Revue de l'Union européenne, 2010, n°535, pp. 120-127 

Olivier Curtil, « Législation environnementale communautaire : quelles contraintes sur les activités de pêche ? », 2009, pp. 151-169    

Olivier Curtil, Pascal Le Floc'H, Bertrand Le Gallic, Scénarios d'aménagement des activités de pêche dans la bande côtière bretonne. RAPPORT FINAL, Première partie., 2008 

Olivier Curtil, Pascal Le Floc'H, Bertrand Le Gallic, Scénarios d'aménagement des activités de pêche dans la bande côtière bretonne. RAPPORT FINAL, Deuxième partie., 2008 

Olivier Curtil, « L’Union Européenne et la mer », le 23 novembre 2017  

Diane Vernizeau, Vers des pêcheries mondiales durables : contribution de l'Union européenne au concept de pêche responsable, thèse soutenue en 2013 à Brest sous la direction de Annie Cudennec, membres du jury : Danielle Charles-Le Bihan (Rapp.), Nathalie Hervé-Fournereau (Rapp.)