Thèse
L'action commune en droit des collectivités territoriales : contribution à l'étude de l'exercice en commun de compétences. Thèse soutenue en 2007 à Paris 2, sous la direction de Jean-Bernard Auby.
Ouvrages
Vincent de Briant et Dominique Glaymann (dir.), Le stage : formation ou exploitation ? [colloques, 17-18 et 21-22 juin 2010, Presses universitaires de Rennes, 2013, Essais, 483 p. 
Vincent de Briant, L'action commune en droit des collectivités territoriales : contribution à l'étude des compétences exercées en commun par l'État et les collectivités territoriales, L'Harmattan, 2009, Logiques juridiques, 557 p.
Vincent de Briant, Jean-Luc Albert et Jacques Fialaire (dir.), L'intercommunalité et son coût : rapport d'étude de l' Observatoire de la décentralisation (GRALE), L' Harmattan, 2008, Collection GRALE, 311 p.
Vincent de Briant, L'action commune en droit des collectivités territoriales : contribution à l'étude de l'exercice en commun de compétences, 2007, 561 p.
Vincent de Briant, Droit public, Vuibert, 2006, 3e éd., Mise à niveau, 229 p.
Vincent de Briant et Yves Palau, La médiation : définition, pratiques et perspectives, A. Colin, 2005, 128, 128 p.
Voir plus
Vincent de Briant, Droit public, Vuibert, 2004, 2e éd., Mise à niveau, 219 p.
Vincent de Briant, Droit public, Vuibert, 2002, Mise à niveau, 153 p.
Vincent de Briant et Yves Palau, La médiation : définition, pratiques et perspectives, Nathan, 1999, Collection 128, 128 p.
Articles
Vincent de Briant, « Le droit à la différenciation territoriale : entre totems et tabous », AJCT. Actualité juridique Collectivités territoriales, N° 5, 2018, p. 233 
Vincent de Briant, « Normes : vers une réelle simplification ? - Le silence éloquent de l'administration », AJCT. Actualité juridique Collectivités territoriales, N° 2, 2015, p. 67
