Thèse
Un président de la République à l'image d'une France "moderne". Thèse soutenue en 1996 à Paris 1, sous la direction de Jacques Lagroye.
Ouvrages
Delphine Dulong, Premier ministre, CNRS éditions, 2021, Culture & société, 390 p. 
Delphine Dulong et Brigitte Gaïti (dir.), La coordination du travail gouvernemental, ENA, 2020, 865 p.
Delphine Dulong, Thomas Collas et Frédéric Sawicki (dir.), Sociographie des cabinets ministériels, ENA, 2019, 1006 p.
Delphine Dulong, Muriel Darmon et Elsa Favier (dir.), Temps et pouvoir, Seuil, 2019, 125 p.
Delphine Dulong, Christine Guionnet et Érik Neveu (dir.), Boys don't cry ! : les coûts de la domination masculine [colloque, Rennes, 14-15 janvier 2010, PUR, 2012, Le sens social, 330 p.
Delphine Dulong, Sociologie des institutions politiques, la Découverte, 2012, Repères. Sciences politiques-Droit, 124 p.
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Delphine Dulong, La construction du champ politique, Presses universitaires de Rennes, 2010, Didact, 375 p.
Delphine Dulong, Catherine Achin et Lucie Bargel (dir.), Sexes, genre et politique, Économica, 2007, Études politiques, 184 p.
Delphine Dulong et Vincent Dubois (dir.), La question technocratique : de l'invention d'une figure aux transformations de l'action publique [actes d'un colloque organisé à l'Institut d'études politiques de Strasbourg les 13 et 14 novembre 1997 par le Centre de recherche politique de la Sorbonne et le Groupe de sociologie politique européenne], Presses universitaires de Strasbourg, 1999, Collection Sociologie politique européenne, 253 p.
Delphine Dulong et Didier Georgakakis (dir.), L'Europe en formations(s), L'Harmattan et de L'Harmattan Inc, 1998, 191 p.
Delphine Dulong, Moderniser la politique : aux origines de la Ve République, l'Harmattan, 1997, Collection Logiques politiques, 291 p.
Delphine Dulong, La mort des hommes politiques : préservation et entretien de l'ordre politique dans les éloges funèbres, [s.n.], 1991, 149 p.
Articles
Delphine Dulong, « Alain Bergounioux, Mathieu Fulla (dir.) (2020). Michel Rocard Premier ministre : la « deuxième gauche » et le pouvoir (1988-1991), Paris, Presses de Sciences Po », Gouvernement & action publique, N° 3, 2022, pp. 125-127
Delphine Dulong, « Paradoxal institutions », Gérald Ledent et Cécile Vandernoot, eds, Institution and the City :The role of architecture, Zurich, Park Books, été 2022, 224 pages., 2022, p. NC
Delphine Dulong, « La résistible ascension des femmes : revue de littérature sur la féminisation des métiers à dominance masculine », Bulletin de l'Académie Nationale de Médecine, N° 8, 2021, pp. 970-975
Delphine Dulong, Eric Darras, Daniel Gaxie, Dominique Marchetti et Erik Neveu, « Débats : le capital médiatique en question », in Presses universitaires de Rennes (dir.), in Un capital médiatique ? Usages et légitimation de la médiatisation en politique (Clément Desrumaux, Jérémie Nollet, dir.), Rennes, 2021, p. NC
Delphine Dulong et Brigitte Gaïti, « Introduction », Revue française d’administration publique, N° 3, 2020, pp. 559-563
Delphine Dulong, « Les poisons et délices de la Cinquième République. L’histoire politique de la coordination du travail gouvernemental », Revue française d’administration publique, N° 3, 2020, pp. 587-601
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Delphine Dulong, Pierre France et Julie Le Mazier, « À quoi riment les « RIM » ? Les réunions interministérielles ou l’ordinaire du travail gouvernemental », Revue française d’administration publique, N° 3, 2020, pp. 697-712
Delphine Dulong et Catherine Achin, « Au-delà des apparences : la féminisation des cabinets ministériels durant la présidence Hollande », Revue française d’administration publique, N° 4, 2019, pp. 787-806
Delphine Dulong, « Maîtriser le temps pour asseoir son pouvoir », Actes de la Recherche en Sciences Sociales, N° 1, 2019, p. 72
Delphine Dulong, Muriel Darmon et Elsa Favier, « Temps et pouvoir », Actes de la Recherche en Sciences Sociales, N° 1, 2019, pp. 6-15
Delphine Dulong, Frédérique Matonti et Sandrine Lévêque, « Drôles de dames. Les femmes en politique ou la fabrique d’une compétence politique », in Barrault-Stella, Lorenzo, Gaïti, Brigitte, Lehingue, Patrick (dir.), La politique désenchantée : perspectives sociologiques autour des travaux de Daniel Gaxie, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2019, pp. 35-47
Delphine Dulong, « Dulong D, Lévêque S, Matonti F. 2. Drôles de dames. In Barrault et alii, dir., La politique désenchantée, Presses universitaires de Rennes, 2019 », La politique désenchantée, 2019, p. NC
Delphine Dulong et Christine Guionnet, « Lui, c’est un vrai mec ! », Manuel indocile de sciences sociales, La Découverte, 2019, pp. 729-741
Delphine Dulong, Thomas Collas et Frédéric Sawicki, « Sociographie des cabinets ministériels (2012-2014) : présentation générale », Revue française d’administration publique, N° 4, 2018, p. 745
Delphine Dulong, « Conclusion. Du temps, et ce que les professionnels de la politique en font », Temporalité(s) politique(s), De Boeck Supérieur, 2018, pp. 225-231
Delphine Dulong, « Dulong, Delphine. 2018. “Le Linge Du Palais-Bourbon. Corps, Matérialité et Genre Du Politique à l’ère Démocratique « Objets d’histoire » Delphine GARDEY.” Le Mouvement Social, no. 265 (October): 184–86. », Le Mouvement social, 2018, p. NC
Delphine Dulong, « Postface : De la sociologie des entourages à celle du marché des emplois en lien avec les activités politiques », Dans l’ombre des élus, Presses universitaires du Septentrion, 2017, pp. 243-248
Delphine Dulong et Vincent Dubois, « Les ruses de la raison juridique. », Recherches et prévisions, N° 73, 2003, pp. 53-64
Delphine Dulong et Vincent Dubois, « Dubois Vincent, Dulong Delphine. Les ruses de la raison juridique [Le contrôle sur place des bénéficiaires de prestations familiales]. In: Recherches et Prévisions, n°73, 2003. Famille et droit social. pp. 53-64. », Recherches et prévisions, 2003, p. NC
Autres
Delphine Dulong, Gautier Gisèle, Dictionnaire des féministes, p. NC
Delphine Dulong, Vincent Dubois, François Buton et Luc Chambolle, Les conditions socio-politiques de la rigueur juridique, p. NC
Delphine Dulong, Propos sur le champ politique, in Gisèle Sapiro (dir.), Dictionnaire international Pierre Bourdieu, CNRS Editions, p. NC
Delphine Dulong, Return on political scandals in France, p. NC
Delphine Dulong, Vélo, Rencontres avec Michel Offerlé, p. NC
