Doris Buu-Sao, Leny Patinaux (dir.), Dans les filons de la transition: énergie, minerais et reproduction du capitalisme, le Bord de l'eau, 2024, 192 p.
Doris Buu-Sao, Emmanuel-Pierre Guittet, Pierre Rouxel, Jean Vandewattyne, Maurizio Atzeni [et alii], Engagements au travail et au capitalisme transnational, L'Harmattan, 2024
Doris Buu-Sao, Le capitalisme au village: pétrole, État et luttes environnementales en Amazonie, CNRS éditions, 2023, Logiques du désordre, 319 p.
Doris Buu-Sao, Emmanuel-Pierre Guittet, Pierre Rouxel, Jean Vandewattyne, Maurizio Atzeni [et alii], Engagements au travail et au capitalisme transnational, L'Harmattan, 2023, 151 p.
Doris Buu-Sao, Stéphanie Dechézelles, Maurice Olive, Isabelle Berry-Chikhaoui, Clément Colin [et alii], Politisation du proche: les lieux familiers comme espaces de mobilisation, Presses universitaires de Rennes, 2022
Doris Buu-Sao, Amin Allal, Myriam Catusse, Montserrat Emperador Badimon, Sarah Barrières [et alii], Quand l'industrie proteste: fondements moraux des (in)soumissions ouvrières, Presses universitaires de Rennes, 2022
Doris Buu-Sao, Clémence Léobal (dir.), Racialisation et action publique, De Boeck supérieur, 2020, 179 p.
Doris Buu-Sao, Lilian Mathieu, Jean-Louis Briquet, Julian Mischi, Benjamin Rubbers [et alii], Asseoir l'Etat: contester et instituer l'ordre extractif en Amazonie péruvienne, Sciences Po, 2017, 624 p.
Au Pérou comme ailleurs, les industries extractives sont au cœur de projets gouvernementaux et d’épisodes contestataires qui semblent entretenir un rapport fondamentalement antagoniste. Cette thèse développe une approche par le bas, à l’échelle des interactions en face-à-face et du quotidien des personnes impliquées, afin de dépasser les lectures dualistes qui opposent des dominants omnipotents à des dominés unanimement résistants. À partir d’une enquête ethnographique menée aux abords de la plus ancienne concession pétrolière de l’Amazonie péruvienne, cette recherche analyse conjointement la contestation et le gouvernement des populations, les ajustements réciproques entre des modalités de (re)production d’un ordre social aux frontières du territoire et des pratiques protestataires qui mettent en difficulté un projet de gouvernement. Les habitants de l’Amazonie et leurs représentants, quand ils contestent la pollution industrielle, invoquent l’État comme responsable, arbitre et solution. En faisant s’« asseoir l’État » dans leurs villages, en la personne de ses représentants, pour faire entendre leurs griefs, ils contribuent à asseoir le pouvoir étatique aux confins de la nation, à affermir son assise territoriale, symbolique et pratique. Ce qui se donne à voir, dans le quotidien des villages, de leur voisinage avec le monde industriel, comme dans l’extraordinaire des épisodes protestataires, est finalement une co-production de l’État par les habitants des confins du territoire, leurs représentants contestataires et leurs interlocuteurs gouvernementaux, dans le jeu des ajustements réciproques entre la contestation et l’institution de l’ordre extractif.
Doris Buu-Sao, Le gouvernement des contestataires en Amazonie péruvienne: le cas de l'organisation d'étudiants indigènes OEPIAP, 2011, 190 p.