Activités juridiques : métiers du droit privé

Licence 3 professionnelle Droit des métiers des vins et spiritueux

Responsable de formation : Gabrielle Rochdi
Niveau : Licence Professionnelle
Niveau requis : BAC+2
Mention(s) : Activités juridiques : métiers du droit privé
Parcours : Droit des métiers des vins et spiritueux

Cette Licence professionnelle s'intéresse plus particulièrement aux vins et spiritueux et traite de problématiques complexes spécifiques aux eaux de vie, alcools et boissons spiritueuses d'origine viti-vinicole : distillerie, dégustation des vins destinés à la production d'eaux de vie, dégustation des eaux de vie, assemblage, vieillissement, cotrôle des âges, affectation de récolte etc...

Elle est la seule en France à répondre aux besoins spécifiques de la production d'eaux de vie et de cognac en traitant de la distillation et en associant des partenaires professionnels spécialisés dans ces productions.


Modalités : Formation initiale, Formation continue, Formation en apprentissage

Lieu(x) de formation


Site d'Angoulême
Centre universitaire de la Charente
16400 La Couronne

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