L’institution de l’expertise. : Une analyse des déterminants, des usages politiques et de la crédibilité scientifique de l'expertise, à partir du cas des expertises collectives INSERM et INRA., soutenue en 2019 à Bordeaux sous la direction de Antoine Roger, membres du jury : Céline Granjou (Rapp.), Annabelle Littoz-Monnet (Rapp.), Andy Smith, David Demortain et Claudio Maria Radaelli   

Vincent Caby, Sébastien Chailleux (dir.), Pour une sociologie des rapports publics: effets symboliques et configurations d’écriture des outils d’aide à la décision, De Boeck Supérieur, 2020, 174 p. 

Vincent Caby, « D’où vient l’expertise scientifique ? Inspirations, expérimentations, promotion et négociations dans la genèse de l’Expertise collective INSERM », Sciences Sociales et Santé, 2021, n°2, pp. 5-32 

Vincent Caby, Lise Frehen, « How to Produce and Measure Throughput Legitimacy? Lessons from a Systematic Literature Review », Politics and Governance, 2021, n°1, pp. 226-236   

Vincent Caby, « Explaining the legitimizing function of expert knowledge: how France got away with pain in farm animals », French Politics, 2021, n°1, pp. 1-19   

Vincent Caby, Sébastien Chailleux, « Pour une sociologie des rapports publics. Effets symboliques et configurations d'écriture des outils d'aide à la décision », Revue internationale de politique comparée, 2020, n°4, p. 7   

Vincent Caby, Peter Wagner, Sauver le progrès. Comment rendre l’avenir à nouveau désirable, Liens Socio, 2016