Thèse
Le marché des autorisations administratives à objet économique. Thèse soutenue en 2016 à Pau, sous la direction de Philippe Terneyre.
Ouvrages
Jean-Victor Maublanc, Marianne Faure-Abbad, David Gantschnig, Laurence Gatti et Adrien Lauba (dir.), La mort, Faculté droit & sciences sociales, Université de Poitiers, 2022, Collection de la Faculté de droit et de sciences sociales de Poitiers, 238 p. 
Jean-Victor Maublanc, Marianne Faure-Abbad, David Gantschnig, Laurence Gatti et Adrien Lauba (dir.), Les animaux : [actes des journées d'études qui se sont tenues à Poitiers du 1er au 5 juillet 2019], Presses universitaires juridiques de Poitiers, 2020, 5e éd., Collection de la Faculté de droit et des sciences sociales, 462 p.
Jean-Victor Maublanc, Le marché des autorisations administratives à objet économique, LGDJ, une marque de Lextenso, 2019, Bibliothèque de droit public, 691 p.
Articles
Jean-Victor Maublanc, « Maîtrise d'ouvrage publique et commande publique », Contrats et marchés publics, N° 5, 2020, p. NC
Jean-Victor Maublanc, « La procédure d'attribution des autorisations d'exploitation de réseaux mobiles à l'épreuve de la 5G », Revue française de droit administratif, N° 4, 2020, p. 713 
Jean-Victor Maublanc, « La cession des autorisations sanitaires », RDSS. Revue de droit sanitaire et social, 2020, p. 494
Jean-Victor Maublanc, « Les concessions de service prennent le large », Actualité juridique Droit administratif, N° 25, 2017, pp. 1453-1459
Jean-Victor Maublanc, « Commentaire d'arrêt "La présomption de faute des communes à raison d'une signalisation routière insuffisante », Droit de la voirie et du domaine public, 2017, p. NC
Jean-Victor Maublanc, « Commentaire d'arrêt "Les concessions de services prennent le large », Actualité juridique Droit administratif, 2017, p. NC
Voir plus
Jean-Victor Maublanc, « Commentaire d'arrêt : "Exclusion du bénéfice de la prescription administrative des constructions réalisées sans permis de construire : une rigueur en trompe-l'oeil ? », Le Moniteur, 2017, p. NC
Jean-Victor Maublanc, « Commentaire d'arrêt : "Exclusion du champ d'application de l'article 96 § I TFUE des règles nationales régissant la fourniture de services de taxi », Journal d'actualité des droits européens, 2017, p. NC
Jean-Victor Maublanc, « Commentaire d'arrêt "Prise en compte du coût d'un début de construction dans le calcul d'une plus-value de cession de terrain à bâtir », Revue de droit fiscal, 2016, p. NC
Autres
Jean-Victor Maublanc, Elsa Berry, David Gantschnig, Laurence Gatti, Adrien Lauba et Didier Veillon, L'ordre public, Poitiers, Presses universitaires juridiques, p. NC
Jean-Victor Maublanc, Marianne Faure-Abbad, Adrien Lauba, David Gantschnig et Laurence Gatti, Les musées ne sont pas des mausolées ! Retour sur un débat sensible entre éthique, ordre public muséal et raison d’État, La Mort. Actes de l’Université d’été de la Faculté de Droit de Poitiers, p. NC
