Les formes juridiques de fermeture des marchés professionnels de la santé, soutenue en 1993 à Nantes sous la direction de Louis Lorvellec 

Dominique Garreau, Enrica Bracchi (dir.), Codes, termes et traductions : enjeux transdisciplinaires Actes du Colloque international des 22 et 23 janvier 2015 Faculté de droit et des Sciences politiques. Université de Nantes (France), Guiffrè Editore, 2017, Le lingue del diritto, 174 p. 

Dominique Garreau, Michèle Bordeaux, Le salaire différé et la famille paysanne (1939-1988),, 1988 

Dominique Garreau, Les Accidents du travail sur les chantiers de l'aéroport de Roissy en France, sn, 1972 

Dominique Garreau, Enrica Bracchi, « Avant-propos », Cahiers du CRINI, Les éditions du CRINI, 2021   

Dominique Garreau, « Exceptions juridiques territoriales françaises, l’exemple de l’Alsace-Moselle », Cahiers du CRINI, Les éditions du CRINI, 2021   

Dominique Garreau, Patrick Duvaut, « Traité des nouvelles technologies. Série Traitement du signal »,  

Dominique Garreau, « Perspectives féminines sur le droit », le 21 novembre 2025  

Dominique Garreau, « 30 ans de l'Institut de Recherche en Droit Privé », le 06 décembre 2022  

Dominique Garreau, « Le genre : repenser la langue et le droit », le 25 novembre 2022  

Dominique Garreau, « Comment une langue nationale et le droit d’un État autorisent des exceptions juridiques et linguistiques territoriales », le 06 décembre 2019  

Dominique Garreau, « Comment une langue nationale et le droit d’un État autorisent des exceptions juridiques et linguistiques territoriales », le 07 décembre 2018