Les formes juridiques de fermeture des marchés professionnels de la santé, soutenue en 1993 à Nantes sous la direction de Louis Lorvellec 

Contribution à l'étude des vibrations d'un ailetage basse-pression d'une turbine à vapeur, soutenue en 1987 à Toulouse INPT sous la direction de Hieu Ha Minh 

Dominique Garreau, Enrica Bracchi, Barbara Pozzo (dir.), Codes, termes et traductions , Guiffrè Editore, 2017, Le lingue del diritto, 174 p. 

Dominique Garreau, Les Accidents du travail sur les chantiers de l'aéroport de Roissy en France, sn, 1972 

Dominique Garreau, Enrica Bracchi, « Avant-propos », Cahiers du CRINI, 2021     

Dominique Garreau, « Exceptions juridiques territoriales françaises, l’exemple de l’Alsace-Moselle », Cahiers du CRINI, 2021     

Dominique Garreau, « 30 ans de l'Institut de Recherche en Droit Privé », le 06 décembre 2022  

Dominique Garreau, « Le genre : repenser la langue et le droit », le 25 novembre 2022  

Dominique Garreau, « Comment une langue nationale et le droit d’un État autorisent des exceptions juridiques et linguistiques territoriales », le 06 décembre 2019  

Dominique Garreau, « Comment une langue nationale et le droit d’un État autorisent des exceptions juridiques et linguistiques territoriales », le 07 décembre 2018