Le réméré, soutenue en 2004 à Montpellier 1 sous la direction de Didier Ferrier

Anouk Bories, « Dol du franchiseur, restitutions réciproques et préjudice indemnisable », Actualité juridique Contrats d'affaires : concurrence, distribution, 2018, n°07, p. 336   

Anouk Bories, « De la propriété de la clientèle du franchisé », Actualité juridique Contrats d'affaires : concurrence, distribution, 2018, n°02, p. 89   

Anouk Bories, « Résolution aux risques et périls du créancier », Actualité juridique Contrats d'affaires : concurrence, distribution, 2017, n°03, p. 127   

Anouk Bories, « Nullité du contrat de franchise : le droit commun du dol au secours de l'article L. 330-3 du code de commerce », Actualité juridique Contrats d'affaires : concurrence, distribution, 2017, n°02, p. 85   

Anouk Bories, « La faute lourde du débiteur désinvolte prive d'effet la clause limitative de responsabilité », Actualité juridique Contrats d'affaires : concurrence, distribution, 2016, n°11, p. 491   

Anouk Bories, « Retour surprenant sur la réparation du préjudice de la victime d'un dol en cas de maintien du contrat », Actualité juridique Contrats d'affaires : concurrence, distribution, 2016, n°0809, p. 386   

Anouk Bories, « La résolution aux risques et périls affranchie de la clause résolutoire de plein droit », Actualité juridique Contrats d'affaires : concurrence, distribution, 2016, n°06, p. 285   

Anouk Bories, « Condition, terme et potestativité », Recueil Dalloz, 2005, n°15, p. 1009   

Anouk Bories, Nicolas Ferrier, Clémence Mouly-Guillemaud, Maxime Alby, Lucas Bettoni [et alii], Rapport 2023. Application du Titre IV du Livre IV du Code de commerce, Actions en justice à l’initiative des acteurs économiques : Bilan des décisions judiciaires civiles et pénales (période du 1er janvier au 31 décembre 2022), 2023 

Anouk Bories, « Le droit à une alimentation saine », le 26 janvier 2024