Thèse

La notion de risque et ses fonctions en droit privé. Thèse soutenue en 1998 à Paris 10, sous la direction de Antoine Lyon-Caen.

Ouvrages

Florence Millet (dir.), Les modes alternatifs de règlement des différends : méthodes et perspectives, LEJEP, 2018, Collection LEJEP, 98 p.

Florence Millet, La notion de risque et ses fonctions en droit privé, Les Presses Universitaires de la Faculté de Droit de Clermont-Ferrand et de L.G.D.J., 2001, Collection des thèses de l'Ecole doctorale de Clermont-Ferrand, 356 p.

Florence Millet, La notion de risque et ses fonctions en droit privé, [s.n.], 1998, 420 p.

Articles

Florence Millet, « L'adoption par acte notarié : pour un droit commun de la filiation d'intention », Recueil Dalloz, N° 33, 2020, p. 1847 

Florence Millet, « Le sort du principe de l'interprétation dans le sens le plus favorable au consommateur », Recueil Dalloz, N° 22, 2020, p. 1280 

Florence Millet, « La paternité : chronique d'une mort annoncée », Recueil Dalloz, N° 12, 2013, p. 782 

Florence Millet, « La voie d'une homoparentalité bien ordonnée : retour aux fondamentaux de la filiation », Recueil Dalloz, N° 30, 2012, p. 1975 

Florence Millet, « La justice dans le débat démocratique - La question homoparentale », Les Cahiers de la justice, N° 1, 2012, p. 123 

Florence Millet, « L'acceptation des risques réhabilitée ? Une application aux responsabilités du fait d'autrui », Recueil Dalloz, N° 41, 2005, p. 2830