La notion de risque et ses fonctions en droit privé, soutenue en 1998 à Paris 10 sous la direction de Antoine Lyon-Caen 

Florence Millet (dir.), Les modes alternatifs de règlement des différends: méthodes et perspectives, LEJEP et Lextenso, 2018, Collection LEJEP, 98 p. 

Florence Millet, La notion de risque et ses fonctions en droit privé, Les Presses Universitaires de la Faculté de Droit de Clermont-Ferrand et L.G.D.J., 2001, Collection des thèses de l'Ecole doctorale de Clermont-Ferrand, 356 p. 

Florence Millet, Antoine Lyon-Caen, La notion de risque et ses fonctions en droit privé,, 1998, 420 p. 

Florence Millet, « Homoparentalité / homoparenté : un renouveau du droit de la filiation ? », le 15 octobre 2021  

Florence Millet, « L’efficacité de l'acte normatif. Nouvelle norme, nouvelles normativités », le 08 novembre 2011