Les contrats de travail atypiques, soutenue en 1992 à Bordeaux 1 sous la direction de Jean-Pierre Laborde 

Mireille Poirier, Dictionnaire du Procès Prud'Homal, 2^e éd., Ellipses, 2014, Dictionnaires de droit, 256 p. 

Mireille Poirier (dir.), L' essentiel sur les prud'hommes: fiches de cours et cas pratiques corrigés, Ellipses, 2010, Fiches, 135 p. 

Mireille Poirier, Dictionnaire du procès prud’homal, Ellipses, 2007, Dictionnaires de droit, 255 p. 

Mireille Poirier, L'Intervention économique des salariés par le biais, du comité d'entreprise, 1985, 173 p. 

Mireille Poirier, Isabelle Daugareilh, Allison Fiorentino, Joël Mekhantar, Sylvain Niquege [et alii], « France », in M.Ebisui, S. Cooney, C. Fenwick (dir.), Resolving individual labour disputes: A comparative overview, International Labour Organization (ILO), 2016, pp. 103-134   

Mireille Poirier, « La gradation des fautes en droit du licenciement », Etudes à la mémoire de Christian Lapoyade-Deschamps, Presses universitaires de Bordeaux, 2003, pp. 515-539 

Mireille Poirier, « Emplois à caractère saisonnier : embrouillaminis sur le terme du contrat », Revue de droit du travail, Dalloz , 2014, n°12, p. 754   

Mireille Poirier, « Eviter le couperet de la prescription après la loi du 14 juin 2013 relative à la sécurisation de l’emploi », Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2014, pp. 182-196 

Mireille Poirier, « Négociation collective : arrêter le massacre », Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2013, p. 78582 

Mireille Poirier, « A propos de la retranscription gouvernementale de l’ANI du 11 janvier 2013 : sécurisation de l’emploi ou sécurisation des décisions patronales ? », Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2013, pp. 240-249 

Mireille Poirier, « La lenteur excessive de la justice prud’homale », Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2013, pp. 240-249 

Mireille Poirier, « Les tâches afférentes aux examens universitaires : tout travail mérite salaire », Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2012, pp. 636-641 

Mireille Poirier, « Une nouvelle pierre à l’édifice de la protection du droit d’agir en justice »: 23.Note sous Versailles, 7 février 2012, 6ème chambre, M c/ RFI, Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2012, pp. 450-452 

Mireille Poirier, « La galère des vacataires d’enseignement supérieur », Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2011, pp. 650-661 

Mireille Poirier, « La nullité du licenciement décidé en représailles d’une action en judiciaire en requalification de contrats à durée déterminée illicites »: Paris, 15 septembre 2011, 8ème chambre, Syndicat CGT France Télévision c/ France Télévision, Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2011, pp. 706-713 

Mireille Poirier, « Université : les chargés d’enseignement vacataires (CEV) sont des agents non titulaires de l’Etat »: Note sous Tribunal administratif de Strasbourg, 30 août 2011, Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2011, pp. 671-674 

Mireille Poirier, « Le repos dominical après la loi du 10 août 2009 : retour en résistance », Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2010, pp. 22-39 

Mireille Poirier, « Pour un affermissement des droits de la défense des salariés au sein de l’entreprise », Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2010, p. 516582 

Mireille Poirier, « Egalité de traitement et différences de statut », Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2009, p. 42514912 

Mireille Poirier, « Discrimination, droit de retrait, procédure disciplinaire, action en justice, nullité du licenciement : florilège autour d’un arrêt de la Cour de cassation »: note sous Cass. Soc. 27 janvier 2009, Sté Aéroport de Paris, Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2009, pp. 288-290 

Mireille Poirier, « Á propos des revirements de jurisprudence : cris et chuchotements », Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2008, pp. 457-469 

Mireille Poirier, « Pour la nullité du licenciement décidé en représailles d’une action en justice intentée par le salarié contre son employeur (à propos de Cass. soc. 20 février 2008, n° 06-40085) », Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2008, pp. 505-510 

Mireille Poirier, « Note sous Cass. soc. 27 septembre 2007, Millochau c/ Commune de Toreilles », Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2008, pp. 140-141 

Mireille Poirier, « Unicité de l’instance : la résistance des juges du fond », Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2007, pp. 273-280 

Mireille Poirier, « Les retombées de l’affaire d’Outreau sur la procédure prud’homale : la nouvelle portée de la règle le criminel tient le civil en l’état », Le Droit ouvrier, Confédération générale du travail (CGT), 2007, pp. 459-466 

Mireille Poirier, « La clause dérogatoire », Droit Social, Librairie technique et économique - Dalloz , 1995, n°11, p. 885   

Mireille Poirier, « L'accession au travail : insertion ou formation ? », Droit Social, Librairie technique et économique - Dalloz , 1993, n°03, p. 257   

Mireille Poirier, « L’exigence de loyauté faite au salarié », Autorité et loyauté, Bordeaux, le 14 octobre 2015