La volonté des personnes privées en droit administratif, soutenue en 2017 à Paris 1 sous la direction de Maryse Deguergue et Denys Simon présidée par Norbert Foulquier, membres du jury : Anne-Laure Girard (Rapp.), Sébastien Saunier (Rapp.), Charles-Henry Vautrot-Schwarz   

Eléonore Gigon, Rémi Radiguet, « Contentieux de l'urbanisme », in GRIDAUH (dir.), Droit de l'aménagement, de l'urbanisme, de l'habitat 2023. Le droit de l'aménagement après les lois Climat et résilience et 3DS, Le Moniteur, 2023 

Eléonore Gigon, Rémi Radiguet, « Contentieux administratif, civil et pénal de l'urbanisme », in GRIDAUH ( Groupement de Recherche sur les Institutions et le Droit de l'Aménagement, de l'Urbanisme et de l'Habitat) (dir.), Droit de l'Aménagement, de l'Urbanisme et de l'Habitat - édition 2022 : Droit de l'urbanisme et loi Climat et résilience, Le Moniteur, 2022 

Eléonore Gigon, Rémi Radiguet, « Contentieux administratif, civil et pénal de l'urbanisme », in GRIDAUH (Groupement de Recherche sur les Institutions et le Droit de l'Aménagement, de l'Urbanisme et de l'Habitat) (dir.), Droit de l'Aménagement, de l'Urbanisme et de l'Habitat 2021 : droit de l'urbanisme et transition énergétique, Le Moniteur, 2021 

Eléonore Gigon, « Le principe de dignité, fondement des règles relatives à la vie et à la mort », Revue générale de droit médical, Les Études hospitalières éditions , 2024, n°93 

Eléonore Gigon, « Indépendance des administrations : la volonté des personnes privées dans les autorisations d’urbanisme », Civitas Europa, Institut de recherches sur l'évolution de la Nation et de l'État IRENEE (Université de Lorraine), 2019, n°43, pp. 9-24 

Eléonore Gigon, « Grilles des nuances politiques : précisions contentieuses », Actualité juridique Droit administratif, Dalloz , 2019, n°16, p. 945 

Eléonore Gigon, Julien Jeanneney, Benjamin Fargeaud, Thibault Guilluy, Discussion autour du livre de Julien Jeanneney, Une fièvre américaine. Choisir les juges de la Cour suprême XVIIIe-XXIe siècle, CNRS Editions, 2024, 2024 

Eléonore Gigon, Fanny Grabias, Johanna Noël, Ludivine Laurent Starck, « Les femmes et la santé, genèse et perspectives », Journée inaugurale : Les femmes, mal pensées de la santé. Projet "Les femmes et la santé", Nancy, le 07 mars 2025 

Eléonore Gigon, Fanny Grabias, « Les nouveaux charlatans : entre crédulité, malhonnêteté et dangerosité », Les nouveaux charlatans : entre crédulité, malhonnêteté et dangerosité, Nancy, le 31 janvier 2025  

Eléonore Gigon, « Le handicap en droit public », le 06 décembre 2024  

Eléonore Gigon, « La dignité humaine, fondement des règles applicables à la vie et à la mort ? », Les frontières de la vie et de la mort, Nancy, le 04 avril 2024  

Eléonore Gigon, « Une fièvre américaine », le 24 octobre 2024  

Eléonore Gigon, « Débat Les intérêts dans l'appréciation de la légalité », La décision administrative au prisme des intérêts, Perpignan, le 17 novembre 2023  

Eléonore Gigon, « La rébellion », le 18 septembre 2020  

Eléonore Gigon, « La volonté des personnes privées et les autorisations d’urbanisme », Journée d'études : Commune et (in)compétence d’urbanisme, Metz, le 15 mars 2019