La compétence internationale de l'Etat en droit international économique : (L'effet extraterritorial des normes du commerce international), soutenue en 2001 à Lyon 3 sous la direction de Jean-Yves de Cara 

Mathieu Cardon, « « Concurrence et démocratie (1re partie) », p. 169-180 in », in Éric Carpano et Gaëlle Marti (dir.) (dir.), Démocratie et marché dans l’Union européenne, Larcier, 2021 

Mathieu Cardon, « Commentaire de CJCE, 31 mars 1998, Kali und Salz (France et Société commerciale des potasses et de l’azote et Entreprise minière et chimique c/ Commission), aff. jtes C-68/94 et C-30/95, comm. n° 57, conjoint avec commentaire de CJCE, gr. ch., 10 juillet 2008, Impala (Bertelsmann AG et Sony Corporation of America c/ Independent Music Publishers and Labels Association), aff. C-413/06 P, comm. n° 82, p. 268-282 in Michaël Karpenschif et Cyril Nourissat (dir.) », Les grands arrêts de la jurisprudence de l’Union européenne, PUF, 2021 

Mathieu Cardon, « Comm. de CJCE, 31 mars 1998, République française et Société commerciale des potasses et de l'azote (SCPA) et Entreprise minière et chimique (EMC) c/ Commission (" Kali und Salz "), aff. jtes C-68/94 et C-30/95 », Nombre de Pages de l'ouvrage : 668 pages, Les grands arrêts de la jurisprudence de l'Union européenne - 3e édition, PUF, 2016, pp. 220-226 

Mathieu Cardon, « Les accords de partenariat économique », Actes du colloque de Lyon de la Société française pour le droit international. Université Jean Moulin – Lyon III - 22 au 24 mai 2014Nombre de pages de l'ouvrage : 504 p., Droit international et développement - Colloque de Lyon de la Société française pour le droit international (SFDI) - 22-24 mai 2014, Pedone, 2015, pp. 171-196 

Mathieu Cardon, « Comm. de CJCE, 31 mars 1998, République française et Société commerciale des potasses et de l'azote (SCPA) et Entreprise minière et chimique (EMC) c/ Commission (" Kali und Salz "), aff. jtes C-68/94 et C-30/95 », Nombre de Pages de l'ouvrage : 544 pages, Les grands arrêts de la jurisprudence de l'Union européenne - 2e édition, PUF, 2014, pp. 211-216 

Mathieu Cardon, « Comm. de CJCE, 31 mars 1998, République française et Société commerciale des potasses et de l'azote (SCPA) et Entreprise minière et chimique (EMC) c/ Commission (" Kali und Salz "), aff. jtes C-68/94 et C-30/95 », Nombre de Pages de l'ouvrage : 420 pages, Les grands arrêts de la jurisprudence de l'Union européenne. Les 100 grandes décisions de la Cour de justice de l'Union européenne, sous la direction de Michaël Karpenschif et Cyril Nourissat, Presses universitaires de France (PUF), 2010, pp. 731 

Mathieu Cardon, « Intel missa est ! Soixante ans de discussions inutiles autour du titre de compétence de la Commission en droit de la concurrence : le critère des effets qualifiés », RTDEur. Revue trimestrielle de droit européen, 2018, n°01, pp. 115-141     

Mathieu Cardon, « Microsoft, la Commission et le juge communautaire : quid de la compétence internationale de la Communauté ? Passez votre chemin, la discussion est close ! », Revue Lamy de la Concurrence, 2008, n°1247, pp. 142-150 

Mathieu Cardon, « La tarification à l'activité (T2A) dans les établissements de soins privés : la transition amorcée », RDSS. Revue de droit sanitaire et social, 2005, n°06, p. 963   

Mathieu Cardon, « Homelessness, Civil Rights, and Status Offenses : the Supreme Court (Re)Enters the Debate », le 18 mars 2024  

Mathieu Cardon, « Concurrence et démocratie (avec Claire Mongouachon) », Démocratie et marché dans une Union en crise – Congrès annuel de la CEDECE (AFEE), Lyon, le 13 juin 2019    

Mathieu Cardon, « La pratique américaine des embargos secondaires et contrôles des réexportations à la fin du XXe siècle », Journées d’étude organisées par l’UMR Irice (EA CHERI) et le laboratoire d’histoire et d’archéologie maritime (FED 4124) Blocus et embargos dans les relations internationales du XVIIIe siècle au XXI e siècle - Les blocus et les embargos dans le droit XIXe-XXIe s.(dir. Serge), Paris, le 22 juin 2011