Présentation de l'éditeur

Le présent Lexique se situe dans la continuité du Dictionnaire du Tourisme et de Droit du tourisme, publié dans la même collection, dont il constitue à la fois une introduction et un complément, selon l’usage qui peut en être fait.

Il présente une liste de définitions reprises ou tirées des fiches constitutives de ce dernier, en répertoriant des concepts, des notions et des termes qui structurent la compréhension du tourisme (ainsi que de son droit tel qu’il résulte du dispositif normatif français).

Ce lexique s’adresse à l’ensemble des observateurs et des acteurs d’un phénomène, le tourisme, qui impacte, à des degrés divers, tous les sociétés et les territoires et a aujourd’hui acquis une dimension planétaire, ainsi qu’à tous ceux qui sont conduits à s’y intéresser ou sont curieux de son contenu et de son évolution.

Destiné à faire l’objet d’une actualisation périodique, en liaison avec le dictionnaire éponyme, l’ouvrage entend explorer succinctement, dans une première approche terminologique, les principaux volets et développements du tourisme d’une société soumise aux aléas des événements et des mutations politiques, économiques, sociaux et environnementaux issus notamment de la mondialisation.

Jean-Marie Breton est professeur émérite à l’Université des Antilles (Guadeloupe), ancien directeur du CREJETA (Centre d’Etudes et de Recherches Juridiques sur l’Environnement, le Tourisme et l’Aménagement), membre de l’Académie des Sciences d’Outre Mer.

Jean-Luc Michaud, docteur en géographie, est inspecteur général honoraire, président exécutif de l’Institut Français du Tourisme, membre du Conseil national de la mer et des littoraux. Il fut Directeur du tourisme et Professeur associé à l’université Paris 1 Panthéon-Sorbonne.