# Les entreprises de biens de consommation sous l'Occupation - Portail Universitaire du droit

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> Description : les entreprises de biens de consommation sous l'occupation, sabine effosse, marc de ferrière le vayer et hervé joly (textes réunis par) les entreprises de biens ...

## Parution

- **ISBN** : 978-2-869-06254-2
- **Éditeur** : Presses Universitaires de Rennes

## Résumé

Sabine Effosse, Marc de Ferrière le Vayer et Hervé Joly (textes réunis  par) Les entreprises de biens de consommation sous l'Occupation Tours, Presses universitaires François-Rabelais, 2010, 350 p.,  ISBN:978-2-86906-254-2, 20€Ce volume prolonge l’histoire de la vie économique et des entreprises sous l’Occupation avec l’étude d’une nouvelle branche, les industries de consommation, entendues largement, de l’agro-alimentaire à l’automobile, en passant par le textile. Il s’inscrit également dans une historiographie des entreprises de biens de consommation en plein renouvellement depuis une décennie, qui s’intéresse autant à l’histoire industrielle et commerciale qu’à celle des attitudes des consommateurs. Documents à télécharger (site des PU Rennes):Introduction (Fichier pdf, 660 Ko)Table des matières (Fichier pdf, 420 Ko)4e de couverture (Fichier pdf, 33 Ko) Source: http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=2283


## Métadonnées

- **Catégorie** : Parutions
- **Publié** : 2010-03-03

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