Thèse
La mise en valeur du patrimoine naturel et culturel en droit public. Thèse soutenue en 2009 à Lorient, sous la direction de André-Hubert Mesnard et de Emmanuel-Pie Guiselin.
Ouvrages
Nicolas Boillet et Betty Queffelec (dir.), Le transport maritime et la protection de la biodiversité : actes du colloque de Brest, 12 et 13 décembre 2019, Editions A. Pedone, 2021, 279 p.
Nicolas Boillet et Géraldine Goffaux-Callebaut (dir.), Le patrimoine maritime : entre patrimoine culturel et patrimoine naturel actes du colloque, Brest, 23-24 juin 2016, Editions A. Pedone, 2018, 213 p.
Nicolas Boillet (dir.), L' aménagement du territoire maritime dans le contexte de la politique maritime intégrée : actes du colloque de Brest, 9 et 10 octobre 2014 [organisé par l']UMR AMURE, Centre de droit et d'économie de la mer, Editions Pedone, 2015, 421 p.
Nicolas Boillet, La mise en valeur du patrimoine naturel et culturel en droit public, [s.n.], 2009, 2 vol. , p.