Thèse
Recherches sur l'évolution des pouvoirs dans les pays lyonnais : de l'époque carolingienne aux lendemains de l'an mil. Thèse soutenue en 2000 à Clermont-Ferrand 1, sous la direction de Christian Lauranson-Rosaz.
Ouvrages
Pierre Ganivet, Recherches sur l'évolution des pouvoirs dans les pays lyonnais : de l'époque carolingienne aux lendemains de l'an mil, 2000, 2 vol. , p. 
Pierre Ganivet, Aperçu sur les débuts du Conseil des prud'hommes de Saint-Etienne : (1806-1829) Pour une histoire de la juridiction stéphanoise du travail, Conseil des prud'hommes de Saint-Etienne, 1999, 66 p.
Pierre Ganivet, L'Espagne au tournant, Édition de la Revue littéraire des Primaires, 58 p.
Pierre Ganivet, La Banque, La Jeune République, Cahiers de la démocratie, 47 p.
Pierre Ganivet, La Banque... , la Jeune république, Cahiers de la démocratie, 48 p.
Pierre Ganivet, Subversion de l'économie allemande, Édition de la Revue littéraire des Primaires, 56 p.
Voir plus
Pierre Ganivet, Francis Delaisi et Jean Cassou, Tempête sur l'Espagne, Cahiers Terre Libre, 90 p.
Pierre Ganivet, Jean Grave et J. Lion, Trahison sociale Des économies à faire Dans l'internationale anarchiste A travers nos lectures, Imp. toulousaine], Publications de "la Révolte" et "Temps nouveaux"
Articles
Pierre Ganivet, « Le territoire, les seigneurs, le réseau ecclésial", in: Roanne, de la ville antique au bourg médiéval (milieu IIIe-XVe siècle) : données archéologiques, topographiques et historiques, Publications de la Maison de l’Orient et de la Méditerranée (Lyon), coll. DARA Documents d’Archéologie en Rhône-Alpes et en Auvergne, 2019 », in Maison de l’Orient et de la Méditerranée (dir.), Roanne, de la ville antique au bourg médiéval (milieu IIIe-XVe siècle) : données archéologiques, topographiques et historiques, Publications de la Maison de l’Orient et de la Méditerranée (Lyon), coll. DARA Documents d’Archéologie en Rhône-Alpes et en Auve, Lyon, 2019, p. NC
Pierre Ganivet, « L’Epitome Monachi et son prologue", in: Actes du séminaire de recherche de Dijon du 9 juin 2017, MSHDB Mémoires de la Société pour l’histoire du droit et des institutions des anciens pays bourguignons, comtois et romands, 2019 », Mémoires de la Société pour l'Histoire du Droit et des Institutions des anciens pays bourguignons, comtois et romands,, 2019, p. NC
Pierre Ganivet et Olivia Puel, « La géographie des morts dans l'abbaye de Savigny (Xe-XVIIIe siècle) », Architecture, décor, organisation de l'espace. Les enjeux de l'archéologie médiévale, 2013, p. NC
