Thèse
Les aspects juridiques de la recherche biomédicale. Thèse soutenue en 1997 à Université Pierre Mendès France (Grenoble ; 1990-2015), sous la direction de Patrick Maistre du Chambon.
Ouvrage
Laurence Cimar, Les aspects juridiques de la recherche biomédicale, 1997, 602 p. 
Articles
Laurence Cimar et Bernard Denis, « Infirmiers en pratique avancée, le regard des patients », Soins, N° 835, 2019, pp. 40-42
Laurence Cimar, Jocelyne Maurizi-Balzan, Éric Fourneret, Johan Noble, Hamza Naciri-Bennani, Rachel Tetaz et Lionel Rostaing, « L’apport d’une unité de concertation éthique pour la pratique professionnelle en néphrologie validé par un protocole de recherche », Néphrologie & Thérapeutique, 2019, pp. 498 - 505
Laurence Cimar, « La loi Leonetti », Droit et Cultures, N° 2018, 2018, pp. 95-111
Laurence Cimar et Bernard Denis, « Le patient partenaire en devenir », Ethica Clinica, 2018, pp. 12-17
Laurence Cimar, Virginie Scolan, Camille Montagne, Florian Grenier et François Paysant, « Obstacles à la pratique des autopsies médicales en cas de décès hors établissements de santé », La Presse Médicale, N° 10, 2015, pp. 983-985
Laurence Cimar, « Nul n’est censé ignorer les droits fondamentaux des patients en fin de vie, pas même le médecin, encore moins la Justice… », Revue des droits et libertés fondamentaux, 2015, p. chron n°18
Voir plus
Laurence Cimar, « Éthique et fin de vie », Revue internationale de soins palliatifs, N° 1, 2014, p. 11
Laurence Cimar, « Le lien familial en droit médical », in Ingrid Maria, Michel Farge (dir.), Le lien familial hors du droit civil de la famille, Clermont-Ferrand ; Paris, Institut universitaire Varenne|LGDJ-Lextenso, 2014, pp. 79-93
Laurence Cimar et Jocelyne Maurizi Balzan, « Le risque pénal en fin de vie », in Cédric Ribeyre (dir.), Fin de vie et droit pénal : le risque pénal dans les situations médicales de fin de vie, Paris, Éditions Cujas, 2014, pp. 145-158
Laurence Cimar, « La situation juridique du patient inconscient en fin de vie », RDSS. Revue de droit sanitaire et social, N° 3, 2006, p. 470 
Laurence Cimar, « Repères juridiques et déontologiques en présence d'un patient inconscient en fin de vie », InfoKara, N° 1, 2006, pp. 11-12
Autres
Laurence Cimar, Gisèle Chvetzoff, François Blot, Alexis Burnod, Chantal Bauchetet, Marie Beaumont, Sandrine Bertrand, Isabelle Blanchet, Nathalie Caunes-Hilary, Sylvie Charrazac-Raynaud, Mathieu Cretinon, Jean Danis, Agnès da Silva Araujo, Éric Daredare, Jean-Claude Dugait, Sophie Duplomb, Hervé Favoriti, Jerôme Fayette, Pierre Fournel, Sandrine Gaillard, Valérie Grangeon-Vincent, Alain Gravey, Dominique Jaulmes, Florence Lachenal, Marie-Ange Massiani, Zoher Merad-Boudia, Olivier Mocq, Bernard Paternostre, Marie Pêchard, Christine Preaubert-Sicaud, Amandine Quivy, Gaëlle Rousseau-Bussac, Mélanie Tadj-Lesage, Louis Tassy, Anne-Claire Toffart et Gilles Villot, Aide à la décision de transfert ou non transfert en réanimation d’un patient atteint de cancer
, in Gisèle Chvetzoff, François Blot, Alexis Burnod (dir.), p. NC
Laurence Cimar, Jocelyne Maurizi Balzan, Eric Fourneret, Silvia Calvino-Gunther, Pierre-Louis Carron, Pedro Palacin et Philippe Zaoui, Maintenance Dialysis withdrawal, p. NC, United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland
